In einem privaten Naturschutzgebiet hat Hotelvisionär Pau Guardans letztes Jahr ein weiteres Hotelprojekt eröffnet. Der Name: The Lodge. Passender wäre jedoch The Land – denn das Areal überzeugt vor allem mit Weite und Ruhe. Idealer Ort also, um zu sich zu finden.

Die Morgensonne lacht durch den grob gewebten Stoff meines Vorhangs in das Refugium meiner Wahl. Ich befinde mich in The Lodge. Ein neues Hotel im Herzen der Sierra de Tramuntana. Also auf Mallorca. Eine Insel, die ich liebe.

Eingebettet in die mediterrane Natur, oder besser gesagt in ein 157 Hektar großes privates (!) Naturschutzgebiet, könnte das Hotelprojekt auch ein Megaresort sein. Stattdessen aber sind es während meines Besuchs nur 24 Zimmer. Es sollen ein paar mehr werden. Aber unerheblich in Anbetracht der Größe. Und weil Deutsche gerne in Fußballfeldern rechnen, reden wir von einer Landmasse, die größer als 157 Fußballfelder ist. Ja, genau: riesig.

ehemalige Finca, nun ein Luxushotel

The Lodge

Umgeben von Lavendelfelder und Olivenbäumen

Die Natur ist hier reichhaltig. Umgeben vom größten Lavendelfeld Mallorcas reihen sich auch zahlreiche Mandel-, Johannisbrot- und Olivenbäume in die Riege der Hotelsehenswürdigkeiten ein. Auch der ein oder andere Obstbaum trägt fleißig Früchte, die auch gerne beim Frühstück serviert werden. Apropos. Es ist also Zeit, aufzustehen. Sich auf den Weg zum Frühstück zu machen. Das ist nämlich wirklich ausgezeichnet. Doch das Bett auch. Ich drehe mich noch einmal in dem weichen Kingsizebett um und plane im Kopf meinen Tag.

Tendenziell bewege ich mich gerne über die Insel. Gehe wandern, mache Ausflüge oder shoppe mich quer durch Palma. Heute ist mir nicht danach. Ich möchte so gern verweilen. Hier im Hotel. Doch dazu muss ich erst einmal dieses Fomo (»fear of missing out«, diese »Angst, etwas zu verpassen«) -Gefühl abschütteln. Eine Berufskrankheit, nehme ich an.

»Ich interessiere mich für den schlichten Luxus, für Dinge, die gut gemacht sind – ohne doppelten Boden. Mit diesem neuen Projekt bieten wir ein ganzheitliches Erlebnis. Ein Erlebnis, das darauf basiert, die Ruhe zu genießen, diesen Frieden, den man auf Mallorca das ganze Jahr über findet. Einen Raum, in dem wir wir selbst sein können«

sagt Pau Guardans, Inhaber der Unico Hotels, zu denen The Lodge gehört. Pau ist spanischer Hotelier mit wunderbaren Häusern und gilt als bedeutender Visionär der Branche.

Zimmer im The Lodge Mallorca

The Lodge

Ich selbst sein. Genau danach suche ich hier. Und das wird von der wunderschönen Natur und auch von dem minimalistischen Design nur gefördert. Denn ja, The Lodge ist puristisch. Aber dennoch ein elegantes Domizil mit einer warmen Ästhetik. Dafür sorgen die natürlichen und organischen Materialien. Sanfte Erdtöne bestimmen die Ausstattung. Und das wiederum schafft eine Atmosphäre der Ruhe. Einklang finden. Das gelingt.

Panorama-Aussichten schon zum Frühstück

Mit einem Panorama auf die mallorquinische Landschaft wird das Frühstück auf der Terrasse serviert. Diese thront oberhalb des hübschen Infinitypools, der wiederum oberhalb der weiten Felder liegt. Vögel ziehen zwitschernd ihre Kreise. Die Pergola spendet Schatten, wenn gewünscht, während der Kaffee so ausgezeichnet schmeckt, dass man sofort weiß: Hier wird Wert auf Qualität gelegt.

Das bestätigt sich auch beim mallorquinischen Buffett. Okay, für die echten Mallorquiner fällt das Frühstück meist spärlich aus. Davon rede ich nicht. Ich meine eine Auslage mit Spezialitäten der Insel und der eigenen Hotelgruppe. So treffen der hauseigene Honig und das exzellente Olivenöl des Schwesternhotels Finca Serena auf die üblichen Leckereien wie Ensaimadas, Sobrasada, Schinken – halt das, was wir Touristen so gerne essen, wenn wir uns auf der Baleareninsel befinden. Und daran ist auch nichts verwerflich. Und neben den Leckereien am Büfett gibt es Köstlichkeiten a la carte. Stilvolle Entspannung am Morgen vertreibt einfach Kummer und Sorgen.

Infinity-Pool mit Aussicht im The Lodge Mallorca

The Lodge

The Lodge Mallorca: Hier urlauben die Stars

Und wo wir beim Thema stilvoll sind, werfe ich – ganz unauffällig – mal einen Blick auf die anderen Gäste. Die sind trendy und cool. Hier werden keine Labels zur Schau getragen und auch die dicken Klunker an Finger oder Hals sucht man vergebens. Man legt Wert auf Modernität. Aber zurückhaltend. Viele kommen aus den USA.

Ich habe munkeln gehört, dass Kelly Reilly, die US-Schauspielerin, die die Rolle der Beth bei der Serie Yellowstone spielt, hier auch schon ein paar Tage verbracht hat. Denn Mallorca ist in.

Besonders an der US-Ostküste. Schließlich gibt es eine Nonstop-Flugverbindung von Palma nach New York. Und die Amerikaner sind wohl auch eine begehrenswerte Zielgruppe für den Hotelier Pau Guardans. Nicht umsonst heißt dieses Refugium wohl The Lodge.

Wobei The Lodge einmal aus dem Haupthaus besteht, in dem sich neben der Lobby, dem Restaurant und einem Wellnessraum auch ein paar Zimmer befinden. Die restlichen Suiten – nennen wir sie mal – Häuschen, liegen über das Terrain verteilt. Immer ein paar nebeneinander. Aber so weit voneinander entfernt, dass es ein privater, zurückgezogener Urlaub bleibt.

Interior im The Lodge Mallorca

The Lodge

Zwei Infinitypools und bald ein Spa

Schön auch, damit der Gast nicht für jeden Poolbesuch das gesamte Areal durchstreifen muss, gibt es einen zweiten Infinity-Pool. Praktisch und angenehm zugleich. Und zu den geplanten Ausbauplänen der The Lodge Mallorca gehört neben den zusätzlichen Suiten auch ein Spa. Perfekte Lage, so abgelegen in der Natur.

Natürlich war das Haupthaus einst eine Finca. Und die ursprünglich genutzte riesige Olivenölpresse, die man beim Kauf des Anwesens und Hauses im Keller fand, wurde restauriert, eine Etage nach oben gehoben und ist heute Schmuckstück der Lobby. Und ein respektvoller Zeitzeuge der Vergangenheit. Auch diese Kleinigkeiten lassen vermuten, dass eine Säule des Konzepts eben auf Respekt beruht. Das macht die hiesige Atmosphäre und den Charme zu etwas ganz Besonderem.

gegrillter Oktopus angerichtet

Jennifer Latuperisa-Andresen

Speisen à la »La Cocina del Fuego«

Auch die Küche arbeitet mit der Zutat Respekt. Im Restaurant Singular wird die einzigartige »La Cocina del Fuego« zelebriert. Das ist ein mediterranes gastronomisches Fooderlebnis, bei dem, wie der Name es schon sagt, Feuer eine zentrale Rolle spielt. Es gibt keine Tellerkreationen. Man bestellt die Zutaten einzeln. Also »Singular«. Fleisch, Fisch und Gemüse werden auf Holz unterschiedlicher Bäume gegrillt, die so ihre eigenen, einzigartigen Aromen abgeben. Ein Tipp: die gegrillte Rote Bete bestellen! Die ist sensationell. Was man auch wissen muss: Dadurch, dass alles gegrillt wird, handelt es sich meist um fettdurchwachsene Fleischstücke. Ich meine, bei den Mitgästen war dies ein Thema. Deswegen ist gut, wenn das vorher bekannt ist. Dann macht das Abenteuer für den Gaumen nämlich doppelt Spaß.

Spaß macht es in The Lodge sowieso. Und obwohl sie ein wenig abgelegen liegt, ist man flugs an den schönsten Stränden der Insel oder in den zauberhaften Örtchen wie Pollensa, Sa Pobla und Campanet.

Doch das brauche ich alles nicht. Ich will ja zu mir finden. Also lege ich mich an den Pool. Mit einem guten Buch … Und dann halte ich aus, dass ich einfach verweile. Im The Now. In The Lodge.

Mehr Infos zur The Lodge Mallorca

The Lodge Mallorca. Vía de servicio a Pollensa Km1 Salida 37, Ma-13, 07420 Sa Pobla, Balearen, Spanien

Übernachtung ab € 252 in der Lodge-Suite mit Frühstück. Mehr Informationen auf der Hotelwebseite.

Hinweis: Das Hotel ist von November bis Februar geschlossen!

Infinity-Pool mit Aussicht im The Lodge Mallorca

The Lodge