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Coquillade Provence Resort & Spa
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Hameau Le Perrotet, 84400 Gargas
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Der erste Eindruck
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Das Begrüßungskomitee der Zypressen steht an der Auffahrt zum Hotel Spalier. Je nach Jahreszeit färben sich die Wiesen um das einstige Dorf im Herzen des Luberon, das nun eine Hotelanlage ist, mal Klatschmohnrot und dann Lavendellila. Da ist es kein Zufall, dass auch der Duft des Lavendels schmeichelnd in der Luft liegt. Die Landschaft verwöhnt zudem mit sanften Hügeln und den Weinreben der provenzalischen Weine, die hier im Süden Frankreichs mit so vielen Sonnenstunden verwöhnt werden. Olivenbäume stehen knorrig und kräftig in ganzen Bataillonen in Reih und Glied. Ach, und der Pinienduft ist ebenfalls betörend. Das Coquillade Provence Resort & Spa begrüßt seine Besucher wie in einer perfekten Bilderwelt Cézannes und ist doch ein realer und zu erlebender Traum. Übrigens mit einem echten Picasso rechterhand in der Lobby, der ebenfalls im ersten Moment Eindruck schindet. Das Coquillade Provence Resort & Spa ist eben auch selbst ein echtes Kunstwerk.
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Wer wohnt hier?
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Menschen mit Geschmack, die die Vorzüge von gutem Essen und guten Weinen zu schätzen wissen. Besucher, die das Savoir-vivre lieben. Franzosen aus Paris, die der Großstadt entfliehen. Paare. Freundinnen. Freunde. Familien mit wohlerzogenen Kindern, die man kaum hört. Automobilfreunde, die mit ihren eleganten Oldtimern durch eine ehrwürdige Kulisse cruisen mögen. Gäste, die sich nach Ruhe sehnen und dabei die landschaftliche Schönheit der Provence einatmen. All jene, die einmal oder auch immer wieder die Lavendelfelder in voller Blüte erleben wollen, denn das Coquillade Provence Resort & Spa liegt – sofern die Jahreszeit es zulässt – mittendrin im violetten Farbparadies. Und das ist eine wahre Pracht!
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Gut geschlafen?
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Großstadtpflanzen müssen sich erst einmal an die unendliche Stille, die höchstens mal durch das Zirpen der Zikaden unterbrochen wird, gewöhnen. Fernab von Autobahnen und geschäftigem Treiben herrscht nämlich Stille. Und die kann manchmal ohrenbetäubend sein. Wer sich aber an die Ruhe des Tages und der Nacht gewöhnt hat, der wird sich in sein Kissen kuscheln und den Schlaf des Gerechten schlafen. Ganz ungestört. Und das Kissen – welch' ungewöhnliche und herrliche Idee – darf der Gast übrigens am Ende der Reise sein Eigen nennen und mit nach Hause nehmen. Ja, richtig gehört. Das herrliche Kopfkissen beschert danach noch viele Erinnerungsträume daheim.
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Der Wellnessfaktor
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Auf 2.000 Quadratmetern hat sich das Spa des Hauses ausgebreitet und lockt mit einem herrlich warmen Indoorpool. Wer mag, tobt sich auf einem der Geräte oder an den Maschinen aus. Yogakurse stehen ebenfalls auf dem Programm. Man kann aber auch einfach nur eine der relaxenden Massagen buchen. Ob eine traditionelle Thai Massage oder lieber Lomi Lomi oder doch besser eine Foot Reflexology? Es findet sich sicherlich für jeden Gast die passende Entspannung.
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Bauchgefühl
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Kulinarik steht bei den Franzosen hoch im Kurs. Immer schon. Da macht natürlich das Coquillade Provence Resort & Spa keine Ausnahme. Allein drei Restaurants und zwei Bars verwöhnen den Gast. Im Cipressa kommt Italienisches auf den Teller. Die Pizzen sind übrigens legendär und sehen aus wie aus dem Vorzeigepizzabilderbuch. Frankreich auf einer einladenden Terrasse mit Blick auf die Pools. Das Beef Tartar wird am Tisch zubereitet und kommt mit allerlei Extras wie Kapern, Zwiebeln, Anchovis, Eigelb, Pfeffer, Salz und Worcestersauce daher. Ein Hochgenuss, der auch optisch eine Pracht ist. Dazu kommt der Wein, der natürlich vom eigenen Weingut Aureto stammt. Der Coquillade Cuvée Rosé ist ein leichter Sommernachtstraum, der die Weingläser so herrlich beschlagen lässt. Perfekt temperiert, verwöhnt er den Gaumen mit seiner leichten Frucht und einer bekömmlichen Säure.
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Das besondere Etwas
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Es ist nicht nur ein einziges besonderes Etwas. Es sind gleich mehrere Besonderheiten: Das Kissen, das man am Ende der Reise mit nach Hause nehmen darf. Das eigene Weingut Aureto und der Coquillade Cuvée Rosé, den es ausschließlich im Hotel gibt, und zu guter Letzt die beiden herrlichen Outdoorpools, in denen man so herrlich am Morgen ein paar oder gleich mehrere Bahnen ziehen kann. Und die kleinen Canapés, die in der Bar Lalique zu den köstlichen Cocktails serviert werden.
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3 gute Gründe, dort zu buchen
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1. Weil die Bilderbuchlandschaft der Provence nicht nur schön, sondern auch entspannend ist und das Luxushotel dem Gast das Gefühl von Ruhe und Entspannung in Reinkultur schenkt.
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2. Essen wie Gott in Frankreich. Das ist im Coquillade gar kein Problem. Ein eigener Kräutergarten liefert nur die frischesten Produkte. Im Restaurant Les Vignes beginnt der göttliche Tag mit dem üppigen Hotelfrühstück, das keinerlei Wünsche unerfüllt lässt. Am Abend wird der Gast im Les Vignes mit leichten und feinen Menüvorschlägen verwöhnt. Da kommt man dem Himmel schon recht nah!
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3. Wenn nicht hier, wo denn dann? Spielzeit: Pétanque oder Boule. Das muss man einmal gemacht haben, denn es gehört zu Frankreich wie das Baguette und der Café au Lait. Und natürlich verleiht das Hotel Kugeln und hat für seine Gäste einen Spielplatz für diesen traditionellen Zweck.
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Fotocredits: Coquillade Provence Resort & Spa
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