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Biohotel Schlossgut Oberambach
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Biohotel Schlossgut Oberambach
Oberambach 1, 82541 Münsing
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Der erste Eindruck
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Diese Ruhe. Sie ist das Erste, was einem auffällt, wenn man vor dem prachtvollen Biohotel Schlossgut Oberambach steht. 45 Hektar eigener Wald und Wiesen, teilweise unter Vertragsnaturschutz und biozertifiziert, und ein wunderschöner Schlossgarten umgeben den denkmalgeschützten Herrschaftssitz, der oberhalb des Starnberger Sees im oberbayerischen Alpenvorland in Münsing thront. 1476 wurde der helle Bau erstmals erwähnt und gehörte damals zu einem Kloster. Später war er lange Treffpunkt von Künstlern und Literaten, so auch von denen des Blauen Reiters. Eine Allee führt bis zum Eingang des hübschen Schlossguts, das Rascheln des Blätterdaches der Baumriesen wirkt sofort meditativ. Hier plätschert ein Brunnen im Schlossgarten, dahinten der kleine Feng-Shui-Wasserfall im Badeteich. Die chinesische Harmonielehre entfaltet sogleich ihre Wirkung. Es gibt auch einen eigenen Gemüsegarten, denn man pflegt gemeinsam mit den umliegenden Bauern ein nachhaltiges Farm-to-Table-Konzept. Auch hinter den klassisch grünen Fensterläden erwartet Gäste ein harmonisches Ambiente mit viel Holz und hellen Farben. Erst 2021 wurde das Farbkonzept in großen Teilen des Innenbereichs überarbeitet – und passt sich nun ideal an die natürliche Umgebung an. Ja, im Schlossgut Oberambach fühlt man sich sofort angekommen in der Ruheoase. Und das nur 40 Kilometer von München entfernt.
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Wer wohnt hier?
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Es sind vor allem Großstädter, die in den 40 allesamt unterschiedlichen Zimmern und Suiten im Biohotel Schlossgut Oberambach nachhaltig (r)unterkommen, um ein paar Tage in der Natur zu entspannen oder die Umgebung aktiv zu erkunden. Das können Paare oder Freunde sein, auch für Familien bietet die Familiensuite genügend Platz. Ebenso sind hier Hunde herzlich willkommen. Und tatsächlich bringt die direkte Umgebung Entspannung pur: Der Schlossgarten mit seinen vielen Verweilmöglichkeiten ist ein herrlicher Ort, die umliegenden Wälder bieten genug Freiraum für ausgedehnte (Schneeschuh-)Wanderungen und Radtouren, (E-)Bikes können unkompliziert im Hotel gemietet werden.
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Am Starnberger See – in unmittelbarer Nähe – können Gäste im Sommer am eigenen Privatstrand die Sonne genießen. Und es tun sich noch ganz andere Möglichkeiten zum aktiv werden auf: Das oberbayrische Fünfseenland ist ein Eldorado für Segler, Ruderer, Taucher und Stand-up-Paddleboarder. Golfer können auf dem nahe gelegenen 18-Loch-Golfplatz Bergkramerhof eine Partie spielen. Wie auch im Biohotel wird hier besonders auf die Natur geachtet – der Platz bettet sich nicht nur wunderschön in die Natur ein, sondern ist zudem auch komplett pestizidfrei und weitet seine ökologische Ausrichtung immer weiter aus. Auch für Tagungen und Hochzeiten ist das Schlossgut Oberambach ein beliebter Treffpunkt.
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Gut geschlafen?
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Hach, ein wenig königlich fühlt man sich schon, wenn man am Morgen vom Gezwitscher der Vögel geweckt wird, der Blick aus dem Fenster geht weit über den Starnberger See und die Hügellandschaft. Kein Wunder, dass die berühmte Kaiserin Sisi sich in dieser Gegend so wohlgefühlt hat. Vielleicht noch eine Runde im gemütlichen Bett verweilen und ein paar Seiten in dem Buch aus der hauseigenen kleinen Bibliothek lesen? Alle Zimmer sind gemütlich eingerichtet, Naturholzparkett und Vollholzmöbel, hier und da kleine Farbtupfer, aber alles sehr natürlich, modern und eben gemütlich. Auch Allergiker fühlen sich hier pudelwohl, zudem sind alle Zimmer elektrosmogfrei.
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Der Wellnessfaktor
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Eigentlich ist allein die Location mitten in der Natur entspannend genug. Doch natürlich weiß man im Schlossgut Oberambach Körper und Geist auch nachhaltig wieder in Balance zu bringen. Klein, aber fein, das ist das Motto des Spabereichs im Biohotel. Hier findet sich alles, was Erholungssuchende brauchen, um so richtig entspannen zu können. Eine finnische Sauna, ein Dampfbad und die Erlebnisdusche heizen so richtig schön ein. Anschließend entspannt es sich im Ruheraum oder im Garten, wo auch Yoga angeboten wird. Hier schmiegt sich ein Badeteich zwischen das Grün. Perfekt für eine kurze Abkühlung oder ein paar lockere Bahnen, umgeben von sprießender Natur und dieser Ruhe. Alleinig das Plätschern des Feng-Shui-Wasserfalles untermalt die Kulisse – einfach herrlich.
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Wer seinem Körper eine ganz besondere Wohltat gönnen mag, der sollte unbedingt auch das Vitalzentrum im Schlossgut Oberambach besuchen. In insgesamt acht hellen Behandlungsräumen verwöhnen Massagetherapeuten nach ganzheitlichen Methoden – bis ins letzte Detail durchdacht. Das Angebot an Wellness- und Beauty-Anwendungen reicht von Ayurveda-Behandlungen über Hot-Stone-Anwendungen hin zur Klangschalenmassage. Entspannung ist also für jedes Bedürfnis garantiert! Auch findet sich im Vitalzentrum eine eigene Naturheilpraxis. Das Biohotel Schlossgut Oberambach verpflichtet sich der natürlichen, nachhaltigen Heilung. Und tatsächlich – man fühlt sich nach seinem Aufenthalt langfristig erholt!
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Bauchgefühl
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Im Schlossgut Oberambach kann mit gutem Gewissen nach Herzenslust geschlemmt werden! Denn was möglich, wird im eigenen biologischen Gemüsegarten angebaut. Und alles Weitere nimmt man den lokalen Bauern, Metzgern und Fischern ab – ebenso in Bio-Qualität und Demeter-zertifiziert. Farm-to-Table ist nicht nur unglaublich gesund und nachhaltig – man schmeckt die Frische auch! Klar, der Tag beginnt natürlich mit einem umfangreichen und frischen Frühstücks-Buffet. Tagsüber versorgt das Schlosscafé mit Kleinigkeiten und köstlichen Kuchen, im Sommer auch mit selbst gemachtem Eis. Wunderschön ist dann auch ein leichter Lunch auf der Picknickwiese. Ein Stück Quiche schmeckt zwischen all den blühenden Blumen gleich doppelt gut.
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Highlight ist auf jeden Fall auch ein Dinner im Restaurant. Wie wäre es mit hausgemachtem Rinderschinken auf Walnussbrot, Butternut-Kürbis-Maultaschen oder Renkenfilet, frisch geangelt aus dem Starnberger See? Auch die Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten ist groß. Besonders schön speist man im Wintergarten, herrlich umrahmt vom Schlossgarten. Im Sommer lockt die Sonnenterrasse nach draußen – der Blick von hier auf den Starnberger See und die Gipfel am Horizont ist Urlaubsgefühl pur. Jeden Donnerstagabend lädt das Schlossgut Oberambach zum Hof-BBQ vom Smoker Grill ein – selbstverständlich kommt auch hier viel eigenes Gemüse und Biofleisch aus der direkten Umgebung auf den Teller. Und auch hier nimmt man auf jeden Rücksicht: Glutenfreie und allergikerfreundliche Küche ist im Biohotel kein Problem.
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Das besondere Etwas
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Im Biohotel Schlossgut Oberambach urlaubt man im Einklang mit der Natur. Und damit ist nicht nur das wunderschöne Ambiente gemeint. Denn Familie Schwabe führt das Hotel seit über 30 Jahren – und zwar ganzheitlich ökologisch. Dazu wurden nicht nur alle Räumlichkeiten nach ökologischen Grundsätzen renoviert, auch legt man hier Wert auf die Nutzung nachwachsender Rohstoffe und bezieht seinen Strom komplett aus nachhaltigen Quellen. Zum Beispiel wird die Wärme mithilfe einer Hackschnitzelheizung erzeugt, die mit Holz aus den umliegenden Wäldern gespeist wird. Für die Toilettenspülung kommt gesammeltes Regenwasser zum Einsatz, alle Reinigungsmittel sind biologisch abbaubar, teilweise sind die Räumlichkeiten wie früher mit Kalkfarbe gestrichen – absolutes Naturmaterial und raumklimaregulierend. Und das nur, um ein paar Beispiele zu nennen. Dieses umfangreiche Engagement zahlt sich aus – das Hotel ist bereits seit Anfang der 2000er eines der ersten deutschen Mitglieder der Biohotels und wurde für sein innovatives Konzept und seine Nachhaltigkeit in allen Bereichen des Hotelbetriebs bereits mehrfach ausgezeichnet.
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3 gute Gründe, dort zu buchen
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1. Die Umgebung. Der Starnberger See liegt in Fußnähe, der Privatstrand verspricht Ruhe pur. Und auch die umliegenden Wälder und Wiesen laden ein, das Alpenvorland zu erkunden. Die schönsten Wanderwege der Region sowie der längste Nordic-Walking-Park Deutschlands führen direkt am denkmalgeschützten Anwesen vorbei.
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2. Jede Jahreszeit ist im Schlossgut Oberambach besonders, und das Biohotel wartet mit saisonalen Highlights auf. Im Frühjahr blüht und surrt es im Schlossgarten, perfekt für ausgedehnte Fahrradtouren durch die Natur. Ab April ist auch die hoteleigene Picknickwiese mit Seeblick eröffnet. Im Sommer lädt der Starnberger See zum Baden und die Berge zum Wandern ein. Wenn im Herbst ein goldener Glanz das gesamte Anwesen überzieht, kuschelt man sich nach einem langen Spaziergang am besten gleich in den Bademantel im Wellnessbereich. Und im Winter kann man sich hier noch auf richtig tollen Schnee und eine wunderschöne Winterwunderlandschaft freuen! Noch bis Ende März wird dann im Biohotel Eisstockschießen mit Glühwein, Punsch und vegetarischem Eintopf angeboten.
Und egal, wann man herkommt, die Ruhe im Biohotel Schlossgut Oberambach ist immer magisch.
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3. Das Schlossgut Oberambach liegt nicht weit von München entfernt – perfekt also, um dem Trubel der Großstadt zu entfliehen oder auch beim Wochenendtrip in die bayerische Landeshauptstadt einen Kraftort der Ruhe für sich zu entdecken.
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Fotos: Robert Kittel/Schlossgut Oberambach
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