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Das Mühlwald
Quality Time Family Resort
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Das Mühlwald
Quality Time Family Resort
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Familie Tauber
Schlossergasse 40, 39040 Natz-Schabs
Südtirol, Italien
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Telefon: +39 0472 415 204
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Der erste Eindruck
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Wer die Auffahrt zum Hochplateau von Natz-Schabs nimmt, lässt das Eisacktal hinter sich und betritt sogleich eine andere Welt. Eine, die grüner, stiller und weiter ist, als sich der heimische Alltag jemals zeigen könnte. Ja, das ist schon eine recht gute Definition von einem Urlaubsort. Wer sich hier beim Anblick von Natur und Bergen nicht mal kurz zwicken möchte, der hat wahrscheinlich keine Ahnung vom Begriff »spektakuläre Aussicht«.
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Mitten in dieser wahr gewordenen Traumlandschaft: Das Mühlwald, das sich mit seiner Architektur ganz behutsam in die Landschaft fügt. Das Resort liegt inmitten von Wäldern und Apfelwiesen, gekrönt von einem Bergpanorama und empfängt seine Gäste also schon auf den ersten Blick mit einer Ruhe, die ganz tief geht.
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Der Empfang ist herzlich und familiär, und genau das ist auch schon das Stichwort für unser heutiges Hotel. Denn Das Mühlwald ist Südtirols erstes Quality Time Family Resort, geführt von einer Familie für Familien. Und das schon seit 50 Jahren. Heute leiten Franz Josef und Sara Tauber das Hotel mit ihren Kindern Fabian, Lena und Tobias und sorgen dafür, dass der Familienurlaub zum echten Highlight für alle wird. Mit Momenten voller Ruhe und Entspannung, aber auch mit Abenteuer und Erlebnissen. Und das alles mit viel Herz und Leidenschaft.
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Wer wohnt hier?
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Familien. Mit Buggy, Badewindel und dem festen Vorsatz, in diesem Urlaub wirklich mal abzuschalten. Eltern, die morgens optimistisch sagen »wir machen heute alles ganz entspannt« und es hier tatsächlich auch schaffen. Kinder, die beim ersten Augenaufschlag den Tag mit all seinen Abenteuern kaum erwarten können und Teens, die zwar eigentlich keinen Bock auf das alles haben, es aber dann doch heimlich ein bisschen genießen.
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Die meisten kommen aus dem deutschsprachigen Raum, viele davon mehr als einmal. Was daran liegen könnte, dass Das Mühlwald ein seltenes Kunststück schafft, bei dem alle gewinnen: Die Kleinen toben, die Großen atmen durch. Und irgendwo dazwischen entsteht genau das, wofür Familien eigentlich in den Urlaub fahren. Gemeinsame Zeit in stressfrei und schön.
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Gut geschlafen?
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Hier schläft niemand einfach nur. Hier wird gewohnt. Die Zimmer und Suiten sind hell, warm und so durchdacht, dass Familien nicht das Gefühl haben, sich auf zwanzig Quadratmetern gegenseitig auf die Füße zu treten. Viel Holz, Naturfarben und so große Fenster, dass das Grün der Natur nur einen Atemzug entfernt erscheint.
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Die Eltern haben ihre Ruhe, die Kinder ihr eigenes Reich. Mit eigenen Kojen oder Stockbettnischen. Und in den Familienlodges befindet sich eine kleine Küche, sodass niemand unter spontanen Hungerattacken leiden muss.
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Der Wellnessfaktor
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Das Spa im Das Mühlwald hat die vielleicht klügste Aufteilung, die ein Familienhotel bieten kann. Nämlich mit zwei Welten, die friedlich nebeneinander existieren, wörtlich gemeint.
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In »Millis Wunderlampenbad« sausen Kinder eine zwölf Meter lange Wellenrutsche herunter, planschen im warmen Wasser und haben sogar ein eigenes Kinderdampfbad. Würden Sechsjährige einen idealen Wellnessbereich beschreiben, er sähe vermutlich genauso aus. Nebenan dann die Erwachsenenversion: eine finnische Sauna, eine Bio-Sauna und ein Panorama-Whirlpool. Oben drauf gibt es noch einen beheizten Outdoor-Infinitypool (mit Bergblick!) für alle - garantiert eines der Urlaubshighlights für Groß und Klein.
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Der Wellnessfaktor an sich ist hier höchstwahrscheinlich die wohltuende Ruhe, die entsteht, wenn alle genau dort sind, wo sie sein wollen. Dass das keine Selbstverständlichkeit ist, weiß wahrscheinlich jeder, der schon einmal mit Kindern in einem normalen Wellnesshotel war.
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Bauchgefühl
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Jeden Tag gibt es im Das Mühlwald mehrere gute Gründe, das Besteck in die Hand zu nehmen.
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Zum Beispiel beim Frühstück mit regionalen Produkten. Und zwar so frisch, als fände der Bauernmarkt direkt neben dem Tisch statt. Mittags gibt es ein leckeres Buffet aus der Schauküche und am Nachmittag hausgemachten Kuchen. Und abends? Ein Fünf-Gänge-Menü, natürlich aus saisonalen Zutaten des Apfelhochplateaus. Ganz vielleicht sorgt dieses Menü auch dafür, dass der Abend länger als geplant wird. Aber wir sind hier ja im Urlaub, da gehört das so.
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Zwischen alpinen Klassikern und kreativen, leichten Gerichten zeigt die Küche hier, dass sie weiß, was sie tut. Für die Kleinsten gibt es täglich frisch zubereitete Babybreie, ältere Kinder speisen im eigenen Speisesaal mit gesundem Kindermenü. Was bedeutet, dass Eltern wahrscheinlich zum ersten Mal seit Langem in Ruhe bis zum letzten Gang sitzen bleiben können.
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Das besondere Etwas
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Milli ist das Maskottchen des Hotels: ein Igel mit Brille und offenbar die Quelle unerschöpflicher Energie. Um Milli herum ist eine ganze Kinderwelt entstanden, die so durchdacht ist, dass sogar Eltern beim Rundgang kurz innehalten und sich fragen, was wohl das Höchstalter für Millis Welt sein dürfte.
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Millis Igelbau ist ein dreistöckiger Kletterbaum mit Rutschen und einem Riesen-bällebad (ja, RIESENbällebad). Der Trubelplatz ist ein weitläufiger Fahrparcours für kleine Piloten und es gibt einen Streichelzoo, der hält, was der Name verspricht.
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Eltern freuen sich über sage und schreibe 60 Stunden wöchentliche Animation ab zwei Jahren und einen Babyclub für die ganz Kleinen. Definitiv eines der Kids-Highlights zum Tagesausklang: Ein betreutes Kindermenü, bei dem die Kleinen mit ihren neuen Freunden schlemmen, während die Eltern nebenan ungestört ihr Menü genießen. Ein Arrangement, das beide Seiten wahrscheinlich mehr oder weniger still und heimlich zu schätzen wissen.
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3 gute Gründe, dort zu buchen
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1. Die Familie Tauber: Seit über fünfzig Jahren führt die Familie Tauber Das Mühlwald und das spürt jeder Gast. Nicht auf die aufdringliche Art, sondern auf die gute: In den kleinen Aufmerksamkeiten, die niemand bestellt hat und in der Wärme und Herzlichkeit, die vom ersten Moment an da ist und bis zum Abschied nicht abebbt.
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2. Die Nachhaltigkeit: Das Mühlwald heizt mit einer eigenen Bio-Hackschnitzelanlage, vermeidet Plastikmüll und versteht Nachhaltigkeit als das, was es ist: Verantwortung für eine Region, die so schön ist, dass es sich lohnt, sie zu erhalten. Kein Konzept, sondern Haltung.
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3. Die Aktivitäten: Lage, Lage, Lage! Über 120 Kilometer Wanderwege starten direkt vor der Haustür, vom Kinderwagen-tauglichen Apfelweg bis hinauf zur Fane Alm. Wer lieber radelt, leiht sich ein E-Mountainbike, wahlweise mit Kinderanhänger. Die Gästekarte übernimmt den Rest. Öffentliche Verkehrsmittel, Bergbahnen und Eintritte sind hier inklusive. Das Auto darf also entspannt stehen bleiben.
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Photocredits: Das Mühlwald/© Alex Filz
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