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Grand Hotel Brioni Pula,
A Radisson Collection Hotel
Kroatien

Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel
Verudela 16, 52100 Pula, Kroatien
Telefon: +385 52 378 700
www.grandhotelbrioni.com
227 Zimmer und 12 Suiten


getestet von: Simone Sever
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Der erste Eindruck

Gerade Linien. Viel Beton. Ein Bau der 1970er-Jahre, der die Zeitreise ins Heute erfolgreich absolviert hat. Die Fassade weiß und strahlend. Jetzt zeitgenössisch. Modern. Ein Hingucker. Umgeben vom satten Grün duftender Pinien auf 17.000 Quadratmetern. Das Entree ist überwältigend: Kunst und Design wohin das Auge schaut. Die Kunstwerke von kroatischen Künstlern wurden speziell für das Grand Hotel Brioni angefertigt. Die Farben des Meeres sind überall sichtbar. Die Farben des Sandes ebenso. Alles strahlt Klarheit und Ruhe aus. Auch die Hotelkeycard ist mit der allgegenwärtigen Kunst geschmückt. Die Flure zu den Zimmern mag man gar nicht verlassen. Auch hier umschmeicheln die Farben des Meeres das Auge.

Das Grand Hotel Brioni spricht durch Kunst, und Kunst drückt perfekt aus, was das Hotel zu sagen hat: In diesem Ambiente kann man sich nur wohl fühlen.

Wer wohnt hier?

Sonnenanbeter, die kroatische Sonne ist so wärmend. Schwimmfreunde, das klare Meer direkt vor dem Hotel ist einladend. Segler, die hier perfekt die Segel setzen können. Gourmets und Großfamilien. Verliebte, Verlobte, Verheiratete. Junge Paare. Ältere Paare. Paare in sämtlichen Konstellationen. Menschen aus Europa. Reisende aus den Nachbarländern. All jene, die mit dem Auto die Reise antreten können und jene, die Abend für Abend darauf warten, wie sich die Sonne an Istriens Küste so malerisch zur Ruhe setzt. Denn die Sonnenuntergänge sind hier mindestens so kitschig wie orangegetränkte Fototapeten mit springenden Delfinen. Und tatsächlich springen hier manchmal die Delfine dem Sonnenuntergang entgegen.

Gut geschlafen?

Das Meer rauscht sanft. Der Blick auf das Mittelmeer nahe der Küstenstadt Pula auf der Halbinsel Verudel in dem 17.000 Quadratmeter großen Park ist wie pures Zen.

Die 227 Zimmer plus zwölf Suiten sind, wie auch der Rest des Grand Hotels Brioni, klar in der Linienführung des Interieurs. Die geschmackvoll und modern elegant designten Zimmer laden in Kingsizebetten zur ungetrübten Nachtruhe ein. Natürlich tragen die Federkernmatratze bequeme Topper. Die Kissen liegen in Dreiertürmen auf den Betten, die Decke nicht zu leicht, aber auch nicht erdrückend.

Für den nächsten Morgen erlaubt der Blick in den Badezimmerspiegel gedämpftes Licht und somit ein langsames Erwachen. Die Amenities von Aqua di Parma duften so herrlich frisch. Der Espresso aus der Illy-Designermaschine im Zimmer schmeckt hervorragend. Ein Blick hinaus auf die Adria und das Lächeln verlässt den Gesichtsausdruck nicht mehr. Der Wohlfühlfaktor des Zimmers überschreitet locker die nach oben offene Skala.

Der Wellnessfaktor

Mit dem Anblick des Außenpools steigt der Wellnessfaktor bereits in schwindelerregende Höhen. Langgezogen schmiegt er sich an die adriatische Küste und erlaubt einen Blick hinaus aufs weite Meer. Ob ein paar Bahnen schwimmen oder nur in der Sonne dösen – Wellness beginnt genau hier und hat noch deutlich mehr im Programm.

Über zwei Etagen und auf insgesamt 1.000 Quadratmetern verwöhnt das Gemma di Brioni Wellness & Spa Center die Gäste mit einem 12 Meter langen Indoorpool, einem Whirlpool, mit Saunen, etwa einer türkischen, einer finnischen oder auch einer Biosauna. Und wer mag, der gönnt sich und entspannt 75 Minuten während des New Zealnad Rotorua Volcano Mineralizing Body Care oder erlebt bei der zweistündigen Prodige-des-Océans-Behandlung die revitalisierenden Wirkungen von 63 Meereswirkstoffen. Die pure Entspannung von Kopf bis Fuß.

Bauchgefühl

Ob internationale Spezialitäten, istrische Klassiker, saftiges Rindfleisch oder fangfrischer Fisch: Gleich vier Restaurants laden zu Tisch. Beispielswiese im Licht der Sonne im Restaurant Brioni Lungo Mare direkt über dem Strand, fast im Meer.

Wer das lokal-typische Boškarin-Rind einmal kosten möchte, sollte sich abens im Sophia-Restaurant einfinden. Hier werden die feinsten Fleischspezialitäten serviert.

Internationale Spezialitäten mit Betonung auf lokalen Rezepten interpretieren die Köche im Hauptrestaurant Brioni Forum und wer ganz leger eine Kleinigkeit in Poolnähe genießen mag, der findet seinen Platz im Brioni Giardini Bar & Restaurant.

Ein Glas vom lokalen Rosé passt ganz ausgezeichnet zum Sunset. Das lokale Olivenöl, ein wenig Brot, Salz, Pfeffer, Istrien könnte nicht besser schmecken.

Das besondere Etwas

… ist ganz sicher die Kunst, die den Gast des Grand Hotel Brioni auf Schritt und Tritt begleitet. Sie findet sich in fast jedem Detail. Vom ersten Eintreten in die elegant mediterrane Hotelwelt wird klar: Hier tut sich etwas Besonderes auf. Sieben istrische und Zagreber Künstler haben sich den verschiedenen Segmenten der Innenarchitektur gewidmet. Da sind die Werke des Bildhauers Človek, die die Zimmer schmücken. Skulpturale Nasen, Augen, Münder sind Sinnbilder für den Genuss, der dem Gast im Grand Hotel Brioni ermöglicht wird. Die Skulpturen würde man am liebsten gleich einpacken, um sie später zuhause aufzustellen.

Iva Fonovićs lebensgroße Büsten von Agrippina, die Pula historisch geprägt hat, haben bereits in der Lobby alles im Blick. Und strahlen in Weiß und kräftigem Blau. Dem Leitmotiv des Hauses »Von der Vergangenheit inspiriert und für die Zukunft gestaltet« widmet sich Eros Čakić, der Elemente aus der Römerzeit mit den Brijuni-Inseln verbindet.

Es ist diese Verbindung der römischen Antike mit dem Hier und Heute, in einem Gebäude der 1970er-Jahre, das ebenfalls im Jetzt angekommen ist. Alles mit einer Extraprise mediterranem Flair. Einfach unwiderstehlich.

3 gute Gründe, dort zu buchen

1. Die Terrasse auf der sich am Abend zum Sonnenuntergang die Gäste des Hotels und die Prominenz der Region treffen. Bei einem Fläschchen lokalen Rosés oder einem spritzigen Cocktail ist das Szenario der Landschaft nah an kitschig, denn manchmal sieht man sogar Delfine springen. Mehr Meer geht wohl nicht.
2. Die Flure, langgestreckt und in bedeutungsvoller Farbgebung. Der Gast steht zwischen den Wellen der Adria und den diamantenblitzenden Stränden. Blau das Wasser. Beige der Sand. Und wer genau hinschaut, erkennt das Glitzern. Ganz sicher gehören die Flure des Grand Hotel Brioni zu den fotogensten Fluren der Hotelszene.
3. Die Kunst, die überall im Haus zu finden ist. Auf den Zimmern, in der Lobby. An Decken und Wänden, als Skulptur oder gehängtes Bild. Jeder Raum ist tatsächlich eine kleine Galerie mit sorgfältig ausgewählten Werken kroatischer Künstler.
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Photocredit: Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel

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