Frank Störbrauck
Zwischen Wüste, Lagunen und dem Sea of Cortez entsteht an der mexikanischen Baja California ein neues Luxusrefugium der Aman-Gruppe. Das Resort setzt auf viel Ruhe, Natur und Privatsphäre. Was Gäste dort erwartet, geht weit über klassische Strandferien hinaus.
Wo liegt’s? Amanvari liegt an der Ostküste der Baja California Sur in Mexiko, innerhalb der privaten Costa-Palmas-Community am Sea of Cortez. Das ist ein privates Küstenareal mit Marina, Golfplatz und Stränden. Der Flughafen San José del Cabo ist per Auto in etwa 45 bis 60 Minuten erreichbar.
Wie viele Zimmer? Das Resort startet mit nur 18 Casitas, jeweils mit Terrasse und beheiztem Privatpool. Casitas ist Spanisch und bedeutet wörtlich »kleine Häuser«. In der Luxushotellerie beschreibt der Begriff meist freistehende oder sehr private Bungalows oder Villen, oft mit Terrasse, Pool und viel Abstand zu anderen Gästen.
Foto: Aman
So sehen die Casitas im Amanvari aus
Was verspricht das Interieur? Amanvari setzt auf organische, zeitgenössische Architektur, die Innen- und Außenräume stark miteinander verschmelzen lässt. Die Casitas liegen erhöht über der Landschaft, am Estuary oder direkt am Strand. Große Fenster, offene Terrassen und Innenhöfe rahmen Meer-, Wüsten- und Bergblicke. Farblich orientieren sich die Räume an der Umgebung: Sandtöne, warme Naturmaterialien, viel Holz, Glas und ruhige Linien statt dekorativer Opulenz. Die Casitas sind rund 82 Quadratmeter groß und wirken eher wie private Rückzugsorte als klassische Hotelzimmer.
Foto: Aman
Wo essen und trinken? Kulinarisch verbindet Amanvari regionale Baja-Aromen mit internationalen Aman-Konzepten. Arva steht für italienische Küche, Sesui bringt ein japanisches Konzept mit Omakase Counter und À-la-carte-Angebot. Im Luma geht es mexikanischer zu: Küstentraditionen, offene Feuerstellen und lokale Produkte prägen die Küche. Ergänzt wird das Angebot durch The Lounge für Cocktails und entspannte Abende sowie private Dinner-Erlebnisse am Strand. Aman selbst beschreibt die Dining-Philosophie als Mischung aus saisonaler Baja-Küche, japanischer und italienischer Handschrift.
Welche Erlebnisse Gäste rund um Costa Palmas erwarten
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Möglich sind Tauchen und Schnorcheln, Ausritte, Wandern, Offroad-Touren, Bootsausflüge, Angeln im Sea of Cortez sowie Golf auf dem Robert-Trent-Jones-II-Platz von Costa Palmas. Die Community verfügt zudem über Strand, Marina, Farmen und Obstgärten.
Highlight des Hotels? Das Highlight ist die Kombination aus extremer Privatheit, nur 18 Casitas, spektakulärer Lage zwischen Wüste, Meer und Estuary sowie dem Aman-Spa mit Temazcal, Banya, Hammam und Yoga-Pavillon.
Was kostet der Spaß? Offizielle Aman-Preise variieren je nach Datum. Laut aktueller Buchungsrecherche starten die günstigsten Raten bei rund 3.900 Euro pro Nacht; in der Hochsaison können Standard-Casitas über 6.000 Euro pro Nacht kosten. Frühstück, alkoholfreie Getränke und nicht-motorisierte Wassersportangebote sollen enthalten sein. Das Resort öffnet am 1. August 2026. Weitere Informationen und Buchung auf der Website des Amanvari.