Jasmin Faust
Sechs Starköche, 461 Zimmer, eine Bar vom zweiten Platz der »World’s 50 Best«: Das BLESS Ibiza The Site eröffnet heute. Schauplatz ist die Playa d’en Bossa, Ibizas lautester Strand. Dahinter steht die Palladium Hotel Group, die mit dem Komplex The Site Ibiza den ganzen Strandabschnitt neu sortieren will.
Das Projekt The Site Ibiza, ein neuer Lifestyle-Komplex der Palladium Hotel Group, sortiert die Playa d’en Bossa neu. Kein einzelnes Hotel also, sondern ein ganzes Ökosystem aus Gastronomie, Unterhaltung und Übernachtung entsteht und das Bless ist das Herzstück. Ob das Konzept aufgeht, wird die Saison zeigen.
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Du legst uns als Quelle fest. Und wir dich in unserem Herzen. ♥Wo liegt’s? Das Hotel liegt direkt an Ibizas längstem und belebtestem Sandstrand, von dem wahrscheinlich jeder schon einmal gehört hat, auch wenn er dort noch nicht die Füsse in diesen Sand gesteckt hat: Playa d’en Bossa. Der Ruf ist legendär, was auch bedeutet, wer Ruhe sucht, ist hier falsch. Wer Mittelmeerblick, Strandnähe und Anschluss ans Nachtleben will, dagegen genau richtig.
Palladium Group / Bless Ibiza The Site
Wie viele Zimmer? 461 Zimmer, verteilt auf ein Haus, das Luxushotel und Resort in einem sein will. Kein intimes Boutique-Hideaway, aber wer Auswahl, Platz und Programm sucht, liegt hier richtig.
Wie sieht’s aus?
Was verspricht das Interieur? Lázaro Rosa-Violán aus Barcelona hat die Inneneinrichtung verantwortet, bekannt für warme Materialien, mediterrane Farbigkeit und Räume, in denen die Verweildauer immer länger ist, als ursprünglich geplant. Hier heißt das: dunkles Holz gegen cremefarbene Wände, Messingdetails, Marmorwaschtische mit goldenen Armaturen, Onyx-Fliesen im Bad. Dazu rot-weiß gestreifte Terrassenstühle, die aussehen, als wären sie direkt aus einem alten Urlaubsfoto der Côte d’Azur entnommen. Die Zimmer wirken warm, ohne kitschig zu sein. Im Bad der Junior Suite kommt dann der entscheidende Treffer: die Badewanne mit Meerblick.
Foto: Palladium Group / Bless Ibiza The Site
Wo essen und trinken? Das ist die eigentliche Pointe des Projekts. Zur The Site Ibiza gehören unter anderem COYA Ibiza, Leña und Lobito de Mar von Dani García, StreetXO von Dabiz Muñoz und Hell’s Kitchen von Gordon Ramsay – dazu das bereits etablierte Sublimotion by Paco Roncero und TATEL Ibiza. Wer Ibiza-Urlaub bisher vor allem mit gegrilltem Fisch und überteuerten Sundowner-Drinks verbunden hat, bekommt hier ein ganz neues Angebot, das sich wirklich lohnt.
Im Hotel selbst wartet The Alchemist in der Lobby auf Gäste, die morgens einen anständigen Espresso und abends einen Signature-Cocktail wollen. Im Palm Club, dem Außenbereich mit Pool, balinesischen Betten und privaten Haima-Zelten, dreht sich das kulinarische Angebot um frischen Fisch, Paellas, Gourmet-Snacks und eine Live-Sushi-Bar. Das La Sabina ergänzt das Ganze mit mediterraner Alltagsküche in entspanntem Rahmen.
Mehr als nur ein Hotel
Was verspricht die Umgebung? The Site Ibiza ist als eigenständiges Reiseziel konzipiert – oder zumindest als Argument dafür, das Hotel gar nicht verlassen zu müssen. Ob das als Qualität oder als Blase wahrgenommen wird, hängt ganz vom Reisestil ab.
Highlight des Hotels? Das Cloud 9 auf der Dachterrasse – und die Bar, die dort eingezogen ist. Die Handshake Speakeasy aus Mexiko-Stadt steht auf der weltweiten »50 Best Bars«-Liste auf Platz zwei. Wer schon mal versucht hat, in der Originalbar einen Tisch zu bekommen, weiß, was das bedeutet. Auf Ibiza geht das jetzt einfacher. Hoffentlich.
Was kostet der Spaß? Wer im The Site Ibiza eincheckt, sollte mit Preisen auf Fünf-Sterne-Niveau rechnen. Für ein Doppelzimmer beginnen die Übernachtungskosten meist bei rund 400 Euro. In den Sommermonaten und der Hauptsaison sind je nach Kategorie auch bis zu vierstellige Beträge pro Nacht keine Seltenheit.
Mehr Informationen gibt es auf der Website des Hotels.
Foto: Palladium Group / Bless Ibiza The Site