Es muss nicht immer ein Sombrerohut aus Mexiko sein, ein T-Shirt mit I love BKK oder gar irgendein Staubfänger, die zu Hause keiner will und auch keiner braucht. Wir haben auf der Insel Jersey drei Mitbringsel für Daheimgebliebene entdeckt, die vor allem gut schmecken.

Wer seine Ferientage auf der Kanalinsel Jersey verbringt, der wird nicht nur eine besonders gute Zeit haben, denn die größte und bevölkerungsreichste der Kanalinseln besticht durch eine außergewöhnliche Kombination aus britischem Stil und französischer Lebensart. Urlauber dürfen sich zudem auf mehr als 30 Strände, imposante Steilküsten und 800 km Wanderwege freuen. Aber damit noch nicht genug. Auf Jersey gibt es vor allem besonders schmackhafte Souvenirs.

die Kanalinsel Jersey

Nick Fewings

Black Butter

Kennt ihr Black Butter? Keine Angst bei der schwarzen Butter handelt es sich mitnichten um ein verdorbenes Milchprodukt, sondern eher um eine sehr besondere Inselspezialität. Black Butter ist nämlich ein Brotaufstrich, der aus Äpfeln und frischem Cider, Zitronen, Zucker, Lakritze, Zimt und weiteren Gewürzen hergestellt wird. Geschmacklich erinnert das Ganze übrigens ein wenig an Pflaumenmus. Die Produktion von Black Butter ist auch heute noch äußerst traditionsgebunden und ein sehr geselliges Ereignis für die Inselbewohner.

Jersey Kulinarik: Black Butter

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Stinky Bay Ale

Warum nicht mal das Produkt einer Bier-Manufaktur auf Jersey als Geschenk für die Lieben mit nach Hause nehmen? Lokale Biere, hergestellt in kleinen Brauereien, treffen auch bei uns vermehrt den Geschmack der Gerstensaftexperten. Umso besser, wenn es dann noch mit einem wirklich einprägsamen Namen wie »Stinky Bay« daherkommt. Bei dem Stinky Bay handelt es sich um ein India Pale Ale, das in der Stinky Bay Brewing Company gebraut wird und um Klassen besser schmeckt, als es der Name vermuten lässt. Für den übrigens eine zerklüftete Bucht an der nordwestlichen Spitze Jerseys Pate stand.

Stinky – Bier aus Jersey

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Jersey Royals

Zugegeben, ein Küchenmagnet mit Inselmotiven lässt sich sicherlich besser transportieren als folgender, finaler Vorschlag für ein schmackhaftes Urlaubsandenken aus Jersey. Wer also noch Platz im Gepäck zur Verfügung hat, der kann ja mal darüber nachdenken, Jersey Royals mit nach Hause zu nehmen. Nein, nicht Prince William und Kate, sondern vielmehr herausragende Erdfrüchte, sprich Kartoffeln. Aber was für welche! Klein, dünne Schale, superlecker und ein echter Exportschlager. Während der Saison, die von März bis Juli gilt, werden die Jersey Royals überall auf Jersey angeboten. Wenn das Handgepäck also noch zwei Kilo hergibt …

Jersey Royals – die leckersten Kartoffeln

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