Kulinarik

Ein kleiner Junge steht vor einer orangefarbenen Wand und schleckt ein Eis.

Fröhliche Eiszeit in Bologna

An der Carpigiani Gelato-University in der Hauptstadt der Emilia-Romagna lernen Fans der kühlen Schleckerei, wie man seine Lieblingssorten selbst herstellt und sich mit besten Zutaten Erfrischung von innen verschafft.
Freunde beim Burger essen im Restaurant

Wohin fooden sie denn?

Ja, wohin reisen die Foodies denn? Klar jedenfalls scheint eins zu sein: Immer mehr Reisende haben Lust, im Urlaubsland auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu gehen. Aber wohin soll der Kulinarik-Trip gehen? Wir stellen sieben Reiseziele vor, in denen die Liebe durch den Magen geht.
Gompm Alm, engagiert betrieben von Inhaber Helmuth Gufler, liegt im Hirzer-Wanderparadies

Kraft und Leben

Autor Harald Braun zieht es selten an den gleichen Ort. Nur bei Südtirol macht er eine Ausname. Weil's so schön ist, dass einem das Herz aufgeht, weil er dort mehr genießt als jeder Gott in Frankreich, aber vor allem, weil er da immer diese wunderlichen Südtiroler trifft - eine kulinarische Entdeckeungsreise durch Südtirol.
Gericht in Schale

Kernig speisen in Kärnten

Alpe-Adria-Küche wird in Österreichs südlichstem Bundesland zelebriert, das Beste aus den Bergen, den Seen und dem Meer – Slowenien und Italien sind nicht weit. Und jetzt gibt es noch einen neuen Trend in der Kärntner Küche. Text: Verena Wolff
Zypriotische Küche: Halloumi-Käse

Was isst du da, Zypern?

Schon gewusst? Zyperns Küche ist von griechischen, türkischen, arabischen, italienischen und französischen Leckereien beeinflusst worden. Urlauber bekommen auf der Insel also ein ziemlich breit gefächertes Potpourri an Gerichten aufgetischt. Wir haben sie uns einmal näher angesehen.

YouTube aktivieren?

Auf dieser Seite gibt es mind. ein YouTube Video. Cookies für diese Website wurden abgelehnt. Dadurch können keine YouTube Videos mehr angezeigt werden, weil YouTube ohne Cookies und Tracking Mechanismen nicht funktioniert. Willst du YouTube dennoch freischalten?