Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, den Partner mit einem Geschenk zu überraschen. Für alle, die ihr Herzblatt zum Valentinstag 2025 mit einem Liebesurlaub überraschen möchten, aber noch keine Idee haben, wohin es gehen soll, haben wir Ideen: fünf Hotels, die am Valentinstag Romantik pur verheißen.
Text: Frank Störbrauck
Valentinstag, der Tag der Liebe, steht vor der Tür. Am 14. Februar die Liebste oder den Liebsten beschenken, ist dann für viele ein Muss. Als liebevolle Überraschung zum Valentinstag wäre es doch eine gute Idee, den Partner von Job, Kindern und was sonst noch von der trauten Zeit zu zweit ablenkt, wenigstens für eine Nacht oder ein Wochenende loszueisen.
Viele Paare wollen sich dabei so richtig verwöhnen lassen. Ein Champagnerfrühstück auf dem Zimmer, mit Rosenblättern dekorierte Betten oder ein Candlelight-Dinner am Abend – all diese Annehmlichkeiten verleihen der gemeinsamen Zeit das gewisse Extra. Wer keine Idee hat, wohin es über den Valentinstag 2025 gehen soll, für den haben wir eine kleine exquisite Auswahl an romantischen Hotels zusammengestellt.
Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein, Deutschland
Wer keine Reise ins Ausland unternehmen möchte und stattdessen lieber in heimischen Gefilden am Valentinstag mit seinem oder seiner Liebsten verbringen möchte, dem empfehlen wir eine Reise ins Rheingau. Hier ist das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein zu Hause. In der hoteleigenen Brasserie Schwarzenstein wird der Tag der Liebe mit regionaler Exzellenz und französischem Esprit gefeiert.

Hotel Burg Schwarzenstein
Inspiriert von den Aromen der Küche Frankreichs und mit Liebe zum Detail beinhalten die servierten Gänge einen prickelnden Auftakt mit Champagner, Herzhaftem wie Ratatouille und Moules Frites sowie einen krönenden Abschluss mit hausgemachten Éclairs und weiteren süßen Gaumenfreuden. Das Dinner ist wahlweise mit oder ohne Übernachtung buchbar. Paare, die sich für eine Übernachtung entscheiden, genießen die besondere Atmosphäre der Burg und den Panoramablick über die Rheinebene.

Hotel Burg Schwarzenstein
Zum Goldenen Hirschen, Gmunden, Österreich
Wie wäre es, am Valentinstag gemeinsame Stunden mit dem Partner im schönen Salzkammergut in Österreich zu verbringen? Das Boutiquehotel Zum Goldenen Hirschen in Gmunden ist dazu die perfekte Adresse. Das Hideaway mit 2-Hauben-Küche, romantischen Suiten samt großzügigen Bädern und exzellenter Lage im Zentrum der Seestadt Gmunden lädt anlässlich des Valentinstags 2025 zu einem formidablen 5-Gänge-Menü in der hoteleigenen Hirschenstube ein. Gastgeber ist Christoph Parzer, der als 2-Hauben-Koch mit seinem Team kulinarisch Großartiges serviert. In der Wirtsstube bieten heimische, handgewebte Stoffe und feine Keramik ein besonderes Ambiente.

Christoph J. Heinzel
Das Valentinstag-5-Gänge-Menü am 14. und (!) 15. Februar beinhaltet unter anderem Sashimi mit Dashi, Seesaibling, Gurke und Grapefruit, Wachtel mit Rotkraut und Feige, Black Angus Filet mit Petersilienwurzel und Périgord-Trüffel sowie die eigens kreierte Mon-Chéri-Version mit Schokolade, Kirsche und Rose.
Grand Hotel Belvedere, Schweiz
Herzensmomente inmitten der Natur und ein Bergpanorama, das seinesgleichen sucht: Das finden Verliebte im autofreien Dorf Wengen oberhalb des Lauterbrunnentals in der Schweiz. Ein Ort, der romantische Künstler und ihre Erben wie Schriftsteller und Philologe J. R. R. Tolkien (Herr der Ringe) inspirierte, bevor er zur Wiege des Skisports und zum Mekka des Wanderns wurde. In dieser wunderbaren Kulisse lädt das Fünf-Sterne-Grand-Hotel Belvedere Paare am Valentinstag dazu ein, neue Kraft und Inspiration zu tanken.#

Grand Hotel Belvedere
Paare, die das erleben möchten, können das Paket »Herzensmomente« buchen. Es beinhaltet zwei Nächte im Deluxe-Zimmer mit Blick auf den Jungfrau-Berg, eine Flasche Wein auf dem Zimmer, ein Abendessen für zwei Personen im Restaurant Waldrand sowie die kostenfreie Nutzung der E-Bikes. Mit Älplermagronen, Ribelmais Poulet-Schnitzel mit Bio-Spiegelei, Wildheidelbeer-Tarte und Schweizer Meringue zelebriert man in dem Restaurant die Tradition der Alpen.
Hôtel Lutetia, Frankreich
Paris, die Stadt der Liebe. Mon Dieu, wie viel wurde darüber schon geschrieben und geschwärmt. Seit gefühlten Ewigkeiten zieht Frankreichs Hauptstadt Künstler, Dichter und Musiker aus der ganzen Welt an. Ach ja, Verliebte natürlich auch. An spektakulären Orten, einander die Liebe zu bekunden, mangelt es in Paris sicher nicht: Im idyllischen Künstlerviertel Montmartre, während einer Bootstour auf der Seine oder bei einem Stopp an der legendären »Je t’aime-Mauer« findet sich garantiert Gelegenheit für eine Liebesbekundung.

The Set Collection
Eine passende Übernachtungsherberge für Verliebte ist das Hotel Lutetia. In der Suite Amour etwa verbringen Pärchen romantische Stunden mit Blick auf den in der Dunkelheit funkelnden Eiffelturm. Schon auch. ein privates Frühstück auf dem Jugendstil-Balkon, der einen formidablen Blick auf die Stadt der Liebe bietet. Am Abend schließlich können sich Paare beim Dinner in der sanft beleuchteten Brasserie Lutetia kulinarisch verwöhnen lassen. Die Speisekarte mit französischen Klassikern mit modernem Twist von Patrick Charvet schafft ein authentisches La-Vie-en-Rose-Lebensgefühl – perfekt, um bei einem Glas französischem Champagner auf die Liebe anzustoßen. Edith Piaf hätte das bestimmt gefallen.
Palacio Solecio, Spanien
Wetter-Experten wissen: Eine der mildesten Regionen in Europa ist im Winter Andalusien. Das gilt auch für die zauberhafte Stadt Malaga. Temperaturen von 15 bis 20 Grad sind hier im Februar keine Seltenheit. Pärchen, die schon mal erste Frühlingsluft schnuppern wollen, sind in der Stadt also an der richtigen Adresse. Einer der feinsten Orte zum Übernachten ist das Luxus-Boutique-Hotel Palacio Solecio in der Altstadt. Es gehört zu den Top-Adressen Andalusiens. Das Hotel befindet sich in einem prachtvollen Stadtpalast aus dem 18. Jahrhundert, das Innendesign zeugt von der Geschichte Andalusiens.

Palacio Solecio
Romantik-Highlight für Paare: ein Dinner im hoteileigenen Restaurant Balausta, das von Chefkoch Sergio Solano geleitet wird. Auf dem Teller landen unter anderem Malaga-Garnelenkrokette mit Knoblauch, iberische Schinken- und Kastanienkrokette aus Eichelmast und Simmentaler Rinderfilet mit Café-de-Paris-Sauce und frittiertem Kartoffel-Millefeuille.