Apfelwein wird nicht nur in Deutschland gerne getrunken. Auch im US-Bundesstaat Oregon ist er beliebt. Die amerikanische Variante des Apfelweins, »Cider« genann...
Kärnten ist das südlichste Bundesland Österreichs, es grenzt im Süden an Italien und Slowenien. Die vielen Seen laden im Sommer zum Wassersport ein, im Winter kann man in zahlreichen Skigebieten über die Hänge sausen. Rund eine halbe Million Menschen lebt in den größten Städten Klagenfurt, Villach, St. Veit, Spittal an der Drau und Wolfsberg sowie in kleineren Ortschaften. Text: Verena Wolff...
Bekannt ist die Halbinsel Chalkidiki vor allem wegen ihres türkisblauen Meeres und der weichen Sandstrände. Doch jenseits vom Badeurlaub hat sich die Gegend um ...
Bei italienischem Essen denken wir oftmals an Pizza, Pasta und Tiramisu. Doch die italienische Küche hat weitaus mehr zu bieten als das. Unsere Kochbuch-Favorit...
Lust auf was Neues? Die Orientalische Küche sorgt für Abwechslung auf dem Teller und lässt uns neue Geschmäcker erfahren. Unsere Kochbuch-Favoriten mit leckeren...
Essen, trinken, essen, trinken, schlafen. Dann wieder von vorn. Wer ins Baskenland reist, braucht Durchhaltevermögen, wird aber belohnt mit wunderbaren Menschen...
Barbecue hat in Texas Tradition und wird bei zahlreichen Gelegenheiten zelebriert. Hungrig? Das sind die besten BBQ-Restaurants in Dallas und Fort Worth....
Den Löffel in der Hand, die Gabel auf der Ersatzbank, und der Teller wird abgeschleckt. Wie bitte? Island feiert ein Food-Festival, und es wären keine Isländer,...
Urrädla, Zwetschgenbaames oder Küchla – als Nicht-Franke versteht man jetzt nur Bahnhof. Das muss aber nicht sein, denn die Genussbotschafter in der Region zwis...
