In Brasiliens Küche herrscht im Frühjahr ordentlich Dampf. Dann nämlich braten, grillen und kochen Restaurantbesitzer in vielen Städten des Landes um die Wette. ...
Bahia – schon der Name klingt wie der eines Kinderbuches, in dem alles fein ist. Das kommt hin, denn der Bundesstaat im Nordosten Brasiliens gilt als die Gute-Laune-Kammer des Landes, wo der Leichtigkeit des Seins nur allzu gern gefrönt wird. Das liegt vor allem an der Musik. Aber nicht nur....
