Kulinarik

Traditioneller französischer Fischeintopf mit Muscheln und Knoblauchbaguette

Toulouser Gastronomie: Schlemmen wie Gott in Frankreich

Frank Störbrauck9. September 2020

Die Gastronomie gehört zum Leben der Toulouser wie das Wasser zum Pastis. Davon könnt ihr auch profitieren, denn an kulinarischen Spezialitäten, die es zu entdecken gilt, mangelt es hier nicht. Wo genau? Wir stellen euch die Botschafter der Toulouser Gastronomie vor....

FrankreichKulinarik0 Kommentare87 views 0

Schweden sitzen im Wald an einem Holztisch und feiern das Krebsfest

So feiert Schweden das Krebsfest »Kräftskiva«

Frank Störbrauck22. August 2020

August und September – das sind die Monate, in denen die Schweden liebend gern ihr Krebsfest, das »Kräftskiva«, feiern. Wir stellen euch den geselligen Brauch einmal vor....

KulinarikSchweden0 Kommentare159 views 0

Einfach köstlich: die Piadina!

4. August 2020

Die Piadina ist ein dünner runder Teigfladen, der auf einer heißen Platte erhitzt und wie ein Sandwich gefüllt wird. In Rimini ist sie eine Köstlichkeit....

ItalienKulinarik0 Kommentare1218 views 0

Wir zeigen euch unsere liebsten Rezepte aus Schleswig-Holstein.

Süßes aus dem Norden

31. Juli 2020

Ob Grünkohl oder Rübenmus – robust und deftig, so kennt man die schleswig-holsteinische Landesküche. Doch das Land zwischen den Meeren hat auch eine süße Seite....

DeutschlandKulinarik0 Kommentare2483 views 0

Wir zeigen Euch die besten Brotrezepte aus Europa.

So backt die Welt: Brotrezepte aus Europa

Marie Tysiak1. Juli 2020

Von Irland bis Italien wird das verschiedenstes Brot gebacken. Deswegen hier unsere liebsten Brotrezepte aus Europa....

EuropaInspirationenKulinarik0 Kommentare185 views 0

Das Naan-Brot ist eines der bekanntesten Brotrezepte aus Asien.

So backt die Welt: Brotrezepte aus Asien

Marie Tysiak9. Juni 2020

Backe, backe Brot – mit diesen internationalen Brotrezepten. Im ersten Teil dieser Rezeptserie kommen unsere Brotrezepte aus Asien. ...

AsienInspirationenKulinarik0 Kommentare663 views 0

Food-Quiz: Wie gut kennst du dich aus?

Jennifer Latuperisa-Andresen8. Juni 2020

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und wer seinen Urlaub genießt, der isst sich selbstverständlich auch durch die einheimischen Köstlichkeiten. Du auch? Wie gut kennst du dich in der Welt der Kulinarik aus? Teste jetzt dein Wissen in unserem Food-Quiz! ...

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Frau bereitet Quesadillas an einem Streetfood Markt in Mexiko City zu

Das beste Streetfood aus aller Welt

20. Mai 2020

Was gibt es besseres, als im Urlaub über lokale Straßenmärkte zu schlendern und heimische Köstlichkeiten zu probieren? Wir zeigen euch unser liebstes Streetfood aus aller Welt....

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Wir stellen vor: Meine japanische Küche mit den tollsten Rezepten aus dem Land der untergehenden Sonne.

Japanische Küche für Daheim

Marie Tysiak19. Mai 2020

Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«....

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