Berühmte Weinanbaugebiete – da mag man an Burgund, die Toskana, die Pfalz oder auch Kalifornien denken. Japan hingegen haben in dieser Hinsicht wohl nur wenige ...
Ein Städtetrip nach Tokio kann unglaublich schlauchen. Nach dem Abklappern der Sehenswürdigkeiten in der Megametropole ist der Wunsch groß, raus ins Grüne zu wollen. Nichts leichter als das: An diesen Orten in der Tama-Region genießt ihr Natur pur – quasi vor den Toren Tokios....
Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«....
Eine Reise ins Land der untergehenden Sonne bleibt eine der außergewöhnlichsten Erfahrungen. Redakteurin Marie berichtet von ihrer Traumreise nach Japan....
Redakteurin Marie legte bei ihrer Japanrundreise einen ungewöhnlichen Stopp ein: in einem Seitental der japanischen Alpen. Was es dort gibt? Heilende Quellen, Unmengen Schnee im Winter und den besten Reis des Landes! Ein Zwischenstopp im Satoyama Jujo....
