Hotel-der-Woche-Podcast: Vestige Son Vell, Menorca

Menorca ist für viele noch das, was Mallorca vor dreißig Jahren war: grüner, stiller, weniger erklärt. Wer das Vestige Son Vell ansteuert, fährt durch Olivenhaine und Weideland, bis ein honigfarbenes Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert am Horizont auftaucht. Unser Hotel der Woche im Podcast.

3 gute Gründe, dort zu buchen

1. Nachhaltigkeit: Über 1.400 neue Bäume, ausschließlich heimische Arten, ein biologisch bewirtschafteter Küchengarten, der die Küchen versorgt, und ein Energiemonitoringsystem auf dem gesamten Anwesen. Selbst die Kaffeekapseln sind kompostierbar. Hier profitiert die Biodiversität vom Hotel und nicht umgekehrt.
2. Aktivitäten: Geführte Ausritte zu den Stränden von Son Saura, Wanderungen und Radtouren auf dem Camí de Cavalls, Stand-up-Paddling, Jeep-Safaris, Kochkurse, Bootstouren und Besuche archäologischer Stätten. Dazu Ciutadella mit Altstadt, Kathedrale, Galerien und Boutiquen, zwanzig Minuten entfernt. Fahrräder und E-Bikes stehen im Haus für die Gäste bereit.
3. Team: Der Service in Son Vell hat keinen Trainingsplancharme, sondern echte Wärme. Beim Frühstück kennt das Team nach zwei Tagen die Kaffeebestellung und fragt nach dem gestrigen Ausritt, als säße es selbst mit im Sattel. Und wer tatsächlich mit den Pferden losreitet, bekommt unterwegs ganz nebenbei eine kleine Inselführung dazu: welche Bucht sich wann leert, wo die besten Feigen wachsen, warum genau dieser Steinwall seit Jahrhunderten so verläuft.