Japan

Wir stellen vor: Meine japanische Küche mit den tollsten Rezepten aus dem Land der untergehenden Sonne.

Japanische Küche für Daheim

Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«....
Kirschbaumblüte Fujiyoshida Japan

Japan im rosa Blütenrausch

»Hanami«, das Betrachten der Kirschblüten, ist eine alte Tradition in Japan. In diesen Orten ist die Kirschbaumblüte in Japan besonders schön....
Maiko Geisha

Etikette in Japan: gewusst, wie!

Gerade in einem Land wie Japan, mit einer im Vergleich zum Westen so andersartigen Kultur, ist das Risiko recht groß, ins Fettnäpfchen zu treten. Unsere Tipps und Empfehlungen zum parkettsicheren Umgang im Land der aufgehenden Sonne....
Kirschblüte in Washington DC

Hier blüht einem was!

Veronika, der Lenz ist da! Zwar bibbern wir uns noch zwischen Spätwinter und Vorfrühling, aber die Vorboten auf die schönste Zeit des Jahres sind unübersehbar: ...
Miyajima-Hiroshima in Setouchi

Im Land der Samurai-Schwerter

Setouchi gilt als eine der schönsten Regionen Japans. Das hat seinen Grund: drei Unesco-Weltkulturerbestätten sind hier beiheimatet, die Burg Himeji, der Atomic...