Mit einer Produktion von etwa 90 Millionen Litern im Jahr ist Jack Daniel's die weltweit bestverkaufte Whiskeymarke aus den USA. Wer einige besondere Abfüllunge...
Der Winter naht und mit ihm die saisonalen Köstlichkeiten wie Kürbisse, Maronen, Trüffel oder Granatäpfel, die Kroatien zu bieten hat. Besucher können sich durc...
Wenn man das Bahnhofsgebäude in Amsterdam verlässt, ist der Kulinarik-Himmel schon in Sichtweite. Man muss nur einmal die Straße überqueren, dann steht man vor ...
Christian Gentemann ist 32 Jahre alt und Chef der »Bar am Steinplatz«, die kürzlich zur Hotelbar des Jahres gewählt wurde. Ein Gespräch über arrogante Barkeeper...
Eine Prise hier, ein Tröpfchen dort: Wenn die Chefköche einiger der weltweit renommiertesten Hotels ihre Kochlöffel schwingen, wirkt das nicht selten wie Magie....
Apfelwein wird nicht nur in Deutschland gerne getrunken. Auch im US-Bundesstaat Oregon ist er beliebt. Die amerikanische Variante des Apfelweins, »Cider« genann...
Kärnten ist das südlichste Bundesland Österreichs, es grenzt im Süden an Italien und Slowenien. Die vielen Seen laden im Sommer zum Wassersport ein, im Winter kann man in zahlreichen Skigebieten über die Hänge sausen. Rund eine halbe Million Menschen lebt in den größten Städten Klagenfurt, Villach, St. Veit, Spittal an der Drau und Wolfsberg sowie in kleineren Ortschaften. Text: Verena Wolff...
Wer im Urlaub gutes Essen zu schätzen weiß, sollte einen Blick auf unsere Kulinarik-Reisetipp des Monats werfen: von einer Genusstour mit dem Esel durchs Dreilä...
