Kulinarik

Gericht in Schale

Kernig speisen in Kärnten

Alpe-Adria-Küche wird in Österreichs südlichstem Bundesland zelebriert, das Beste aus den Bergen, den Seen und dem Meer – Slowenien und Italien sind nicht weit. Und jetzt gibt es noch einen neuen Trend in der Kärntner Küche. Text: Verena Wolff...
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Fassade des Mercado Central in Valencia

Die schönsten Markthallen in Spanien

Eine Horchata in Valencia, ein paar Tapas in Madrid, Txakoli und Pintxos in Bilbao – auch das wird es bald wieder geben. Und was gibt es Schöneres als eine kurze Pause in einer der altehrwürdigen Markthallen in Spaniens Städten einzulegen? Wir stellen die schönsten Markthallen in Spanien einmal vor....
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