Berühmte Weinanbaugebiete – da mag man an Burgund, die Toskana, die Pfalz oder auch Kalifornien denken. Japan hingegen haben in dieser Hinsicht wohl nur wenige ...
Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«....
Eine Reise ins Land der untergehenden Sonne bleibt eine der außergewöhnlichsten Erfahrungen. Redakteurin Marie berichtet von ihrer Traumreise nach Japan....
Redakteurin Marie legte bei ihrer Japanrundreise einen ungewöhnlichen Stopp ein: in einem Seitental der japanischen Alpen. Was es dort gibt? Heilende Quellen, Unmengen Schnee im Winter und den besten Reis des Landes! Ein Zwischenstopp im Satoyama Jujo....
Dieses Jahr feiert Daniel Defoes Romanfigur »Robinson Crusoe« seinen 300. Geburtstag. Doch während viele ihn als Helden feiern, zeigen wir euch, warum der Brite vielleicht gar nicht so heldenhaft war. ...
Setouchi gilt als eine der schönsten Regionen Japans. Das hat seinen Grund: drei Unesco-Weltkulturerbestätten sind hier beiheimatet, die Burg Himeji, der Atomic...
Japan-Klischees finden sich in Kyushu so schnell, wie sich andere widerlegen. Die südlichste Insel ist ein heißes Pflaster und hält mit Unerwartetem in Atem....
