Rezept des Monats

Yokhoe – koreanisches Tatar – auf einem Teller.

Rezept für Yukhoe: So roh, so gut

Klassisches Rindertatar kennen wir alle. Aber dieses Rezept für Yukhoe – eine koreanische Variante – ist besonders. Und leicht umzusetzen....
Rezept des Monats von reisen EXCLUSIV: Fregola mit Venusmuscheln.

Fregola & Meer

Jeden Monat stellt reisen EXCLUSIV ein Rezept des Monats vor, zubereitet von Davide Izzi. Diesen Monat: Fregola mit Venusmuscheln....