Susanne Wess

Cesarina Emanuela aus Neapel

Futtern wie bei Muttern

»Zuhause schmeckt’s am besten«, besagt ein altes deutsches Sprichwort. Im Falle der »Cesarine« gilt das auch für das Zuhause anderer. Denn die italienischen Hobbyköchinnen und -köche bereiten in den eigenen vier Wänden für zahlende Gäste köstliche Traditionsmenüs zu. ...
Vogelperspektive Oblu Select at Sangeli

Die Entdeckung der Stille

Die Malediven gelten als das Urlaubsparadies schlechthin. Was aber, wenn man eine Landratte ist, die am liebsten steile Berge erklimmt, auf Städtetrips steht und beim Schnorcheln allenfalls in den Genuss einer Meerwasser-Nasendusche kommt? Urlaubsziel verfehlt, hier im Oblu Select at Sangeli? Stimmt nicht – die Malediven sind ideal für eine Hyperaktive wie mich ... klingt seltsam, stimmt aber....
Ein kleiner Junge steht vor einer orangefarbenen Wand und schleckt ein Eis.

Fröhliche Eiszeit in Bologna

An der Carpigiani Gelato-University in der Hauptstadt der Emilia-Romagna lernen Fans der kühlen Schleckerei, wie man seine Lieblingssorten selbst herstellt und sich mit besten Zutaten Erfrischung von innen verschafft....

Susanne Wess

Die Italienerin

Susanne Wess hat ihre Liebe zu Italien bereits mit vier Jahren entdeckt, denn die Strände der Adria waren für sie „der größte Sandkasten der Welt.“ Immer wieder zog es die gebürtige Münchnerin nach Bella Italia, wo sie bereits in Verona, Rom, Pescara und bei Neapel gelebt und gearbeitet hat. Zuletzt hat das Veneto mit seinen Weinbergen und Prosecco-Hügeln ihr Herz erobert.