Morgens mitten im Weingut aufwachen, schon beim Frühstück den würzigen Duft der Macchia schnuppern. Später bei einer Erkundung des Weinkellers mit dem Winzer ein paar edle Tropfen verkosten. Kann man sich den Urlaub in der Toskana schöner vorstellen als in einem charmanten Weingut? Die Toskana-Fraktion von reisen EXCLUSIV hat fünf charmante Weingüter entdeckt, die ihre Pforten für Übernachtungsgäste geöffnet haben.
B & B La Valletta B&B im Weingut Gagliole
In einem kleinen Paradies aus Weinbergen, Olivenhainen und Eichenwäldern liegt das Weingut Gagliole mit seinem Luxury B & B La Valletta bei Panzano in Chianti. Bereits 1990 hat diese toskanische Landschaft das Schweizer Ehepaar Monika und Thomas Bär fasziniert. So haben sie beschlossen, hier ein Weingut mit Agriturismo zu bewirtschaften.
Die komfortablen Ferienwohnungen des Anwesens sind mit traditionellen toskanischen Materialien gestaltet und schmeicheln durch die erdige Farbgestaltung dem Auge. Terrakotta, beige, honiggelb … wer mag, lässt sich sein Frühstück am großen Tisch im gemeinschaftlichen Wohnraum servieren. Oder nimmt an einer Weinverkostung teil. Die Schönheit und Ruhe der unberührten Natur kann am Patio oder am Panorama-Swimmingpool im Garten in vollen Zügen genossen werden.
Heute gehören zu Gagliole 20 Hektar Weinberge des Chianti-Classico-Gebietes, die beste Sangiovese- sowie Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben hervorbringen. Flaggschiff des Weingutes ist der kraftvolle und elegante Gagliole, ein Wein aus Sangiovese-Trauben mit einem Hauch Cabernet Sauvignon, der perfekt zur würzig-kräutrigen Küche der Toskana passt. Buon Appetito!
Fattoria di Magliano
Mit dem Weingut Fattoria di Magliano hat sich der einstige Schuhhändler Agostino Lenci auf 97 Hektar Rebfläche im Herzen der Maremma einen Traum verwirklicht. Inmitten dieses herrlichen Anwesens steht ein Natursteinhaus mit Gästezimmern, die sowohl Eleganz als auch toskanische Tradition vereinen. Wer hier herkommt, kann von der eigenen Terrasse oder vom weitläufigen Garten wunderbare Ausblicke auf die Lagune von Orbetello, den Monte Amiata und die Insel Giglio genießen.
Der große Pool ist umgeben von Zypressen und Kräutersträuchern. Deren Duft macht Lust auf das Abendessen mit traditionellen toskanischen Gerichten wie Pappardelle mit Ragout oder den typischen Wildgerichten. Selbstverständlich werden dazu sämtliche biozertifizierten Weine der Fattoria gereicht. So können die Gäste die gesamte Palette der sieben Weiß- und Rotweine kennenlernen. Winzer Lencis besonderes Juwel: Der aus 100% Syrah gekelterte Rote »Perenzo«, für den sein Vater Enzo Muße und Namensgeber war.
Castello di Querceto
Das Weingut Castello di Querceto liegt in Greve in Chianti im Chianti-Classico-Gebiet. Im historischen Agriturismo der Cantina hat der Gast die Qual der Wahl: Es locken großzügige Appartements im schlichten Landhausstil, nur wenige Schritte von der mittelalterlichen Burg entfernt und mit Zugang zum alten Steinhof, oder die umgebaute Scheune »Le Giuncaie« mit charmanten Doppelzimmern.
Im Schatten spendenden Garten lässt sich der toskanische Sommer am Pool oder auf der Terrasse, am besten bei einem kühlen Glas Wein, genießen. Das 120 Jahre alte Gut der Familie François umfasst heute 60 Hektar Weinberge und bringt elegante sowie körperreiche Weine, wie etwa den Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio und Il Cignale hervor. Führungen durch das Schloss und den antiken Weinkeller sind für geschichtsinteressierte Besucher ein absolutes Highlight.
Riecine
Das Ferienloft des Weinguts Riecine ist eine luxuriöse Unterkunft mit Wow-Effekt: In Gaiole in Chianti, direkt oberhalb des Weinkellers, bietet es einen atemberaubenden Blick auf das Grün der toskanischen Kulturlandschaft. Ein großer Wohnraum mit moderner Küche, ausladendem Esstisch und einem gemütlichen Lounge-Sofa sowie zwei Schlafzimmern, eine Panorama-Terrasse und ein Whirlpool zeichnen das Design-Appartement mit den hohen Holzbalkendecken aus. Nach einer persönlichen Führung durch Weinberge und Weinkeller können die Gäste hier die Geheimnisse der edlen Riecine-Chiantis bei einer Privatverkostung lüften.
Das Gut umfasst 21 Hektar biologische Rebflächen zwischen 300 und 500 Metern Höhe. Es bringt vom fruchtigen Jungwein bis zum kraftvollen »Riecine«, dessen Trauben auf 45 Jahre alten Rebstöcken wachsen, die ganze Palette klassischer Sangiovese-Weine hervor. Weingourmets werden diese Vielfalt im Glas zu schätzen wissen. Das Haus bietet ein Luxusappartement.
Badia a Coltibuono
Auf den historischen Böden der Benediktinerabtei aus dem 11. Jahrhundert werden noch heute auf 77 Hektar Weinberge elegante Rotweine angebaut. Eine Führung, vor allem durch den antiken Weinkeller, ist ein Muss für Liebhaber edler Tropfen, lagern hier immerhin noch Bestände aus den 1930er Jahren.
Im Jahr 2005 hat die heutige Besitzerfamilie Stucchi Prinetti die einstigen Mönchszellen in individuell gestaltete Landhauszimmer und Appartements umgewandelt. Abseits vom Tourismustrubel lässt sich wunderbar zur Ruhe kommen, ob beim Schlendern durch den Klostergarten, bei einem toskanischen Kochkurs oder einfach nur beim Entspannen unter einer Rosenpergola.
In den einstigen Stallungen erwartet die Gäste ein elegantes Restaurant mit historischem Flair. Hier wird morgens das reichhaltige Frühstück mit toskanischen Produkten sowie mittags und abends Regionalküche mit hausgemachter Pasta, Schmorkaninchen und Fiorentina-Steak kredenzt. Das Aushängeschild der Cantina, der Chianti Classico DOCG Riserva »Cultus Boni«, ist zu den kräftigen toskanischen Gerichten der ideale Begleiter. Cin Cin!
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