Frank Störbrauck
Mit dem Fairmont Mumbai, dem Sadar Manzil Heritage by Atmosphere und dem Anantara Jewel Bagh Jaipur haben drei neue 5-Sterne-Hotels in Indien erstmals ihre Pforten geöffnet. Wir stellen die drei neuen Hotels in Indien vor.
Neues Hotel in Indien: Fairmont Mumbai
Wo liegt’s? Mumbai ruft – und zwar richtig laut! Unser Trip durch die brandneuen Hotels in Indien startet mitten im pulsierenden Herzen der Mega-Metropole. Das Fairmont Mumbai ist stylisch, luxuriös und direkt am Startpunkt für alle, die hoch hinaus wollen: im Szeneviertel Andheri, direkt am internationalen Flughafen Chhatrapati Shivaji Maharaj.
Wie viele Zimmer? 446, darunter auch Suiten
Was verspricht das Interieur? New York City in den Goldenen Zwanzigern – nur eben in Mumbai. Das Fairmont setzt auf eine moderne Interpretation des Art-déco-Stils: viel Marmor, elegante Kurven, geometrische Formen und goldene Details, die Geschichte mit Glamour verbinden.
Foto: Fairmont Hotels & Resorts
Wo essen und trinken? Fünf Restaurants und Bars stehen zur Auswahl. Madeleine de Proust ist eine indo-französische Pâtisserie und Teelounge, die Nostalgie mit elegant servierten Tees und Dessertwagen in einem ruhigen botanischen Garten verbindet. The Merchants ist der Name einer Food Hall mit sechs offenen Küchen. Inspiriert von alten Händlern und Mumbai-Dabbawalas (traditionelle Essenszusteller), präsentiert die Hall eine Vielfalt globaler Küchen, von indischen Traditionen über würzige südostasiatische bis hin zu europäischen Klassikern. Oryn ist ein chinesisches Restaurant mit Fokus auf kantonesische und Sichuan-Küche, während im Samaa mediterrane Gerichte serviert werden. Last but not least: The Hedonist, eine elegante Craft- und Cocktailbar.
Foto: Fairmont Hotels & Resorts
Tipps für Erkundungen in und um Mumbai
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Die Mahakali Caves sind ein faszinierendes archäologisches Highlight in Andheri East, nur wenige Kilometer vom Fairmont Mumbai entfernt. Die alten, in Fels gehauenen Höhlen und Klosteranlagen bieten einen Einblick in die buddhistische Geschichte der Region. Pluspunkt: Die Anlage ist recht ruhig und weniger überlaufen als viele andere Sehenswürdigkeiten. Sie ist ideal für Geschichtsinteressierte sowie Foto-Liebhaber. Ebenfalls lohnend ist ein Besuch des Juhu Beach. Er zählt zu den bekanntesten Stränden Mumbais und ist vom Fairmont Mumbai aus schnell erreichbar. Hier kann man Streetfood wie Pav Bhaji (püriertes Gemüse in dickflüssiger Soße mit weichem Brötchen) probieren oder einfach nur am Abend den Sonnenuntergang genießen. Zuweilen recht voll.
Highlight des Hotels? Eine komplette Etage ist dem Fairmont Spa & Longevity gewidmet, das als erstes Longevity-Spa in einem indischen Luxushotel innovative Therapien und ganzheitliche Regeneration bietet.
Was kostet der Spaß? Ab 221 Euro pro Nacht
Neues Hotel in Indien: Sadar Manzil Heritage by Atmosphere
Wo liegt’s? In Bhopal, das auch als Stadt der Seen bekannt ist, im Bundesstaat Madhya Pradesh in Zentralindien
Wie viele Zimmer? 22, darunter auch Suiten
Foto: Heritage by Atmosphere
Was verspricht das Interieur? Willkommen im Sadar Manzil Heritage – wo Geschichte auf Glamour trifft! Das prachtvolle Anwesen aus dem 19. Jahrhundert war einst der Hotspot für die Adligen und Herrscher von Bhopal: In der legendären Durbar Hall wurde nicht nur Hof gehalten, sondern auch die Zukunft der Stadt geschmiedet. Heute, nach einer aufwendigen Restaurierung, erstrahlt das historische Juwel als stylisher Rückzugsort vor allem für Paare, die das Besondere suchen. Die Zimmer und Suiten? Ein Design-Statement! Antike Möbel sorgen für royales Flair, während die frischen Türkis- und Cremetöne einen Hauch moderner Leichtigkeit ins Spiel bringen. Hier genießt man Komfort mit Maharadscha-Luxus – perfekt, um dem Alltag zu entfliehen und in die Geschichte Bhopals einzutauchen.
Wo essen und trinken? Das Restaurant Diwan-E-Khas befindet sich an jenem historischen Ort, an dem einst die Könige mit ihrem Gefolge zusammenkamen. Heute genießen Gäste dort ganztägig kreative, fleischlose Gerichte mit internationalen Einflüssen, umgeben von kunstvollen Deckenfresken und einer farbenprächtigen Atmosphäre. Im Charbagh Courtyard speisen Besucher mittags oder abends unter freiem Himmel. Die Speisekarte bietet eine feine Auswahl regionaler und internationaler vegetarischer Spezialitäten.
Tipps fürs Sightseeing: Moschee Taj-ul-Masajid und Vihar-Nationalpark
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Die Stadt Bhopal bietet eine interessante Mischung aus Natur, Geschichte und Kultur. Unbedingt ansehen sollte man sich Taj-ul-Masajid: Das ist eine der größten Moscheen Indiens. Sie beeindruckt vor allem durch ihre Größe und die rosafarbenen Minarette. Wer lieber die Natur genießen möchte, fährt zum Oberen oder Unteren See. Beide Seen sind ideal für Bootsfahrten, Wassersport oder einfach nur zum Chillen am Ufer. Tierliebhaber können den Vihar-Nationalpark besuchen. Das ist ein Wildtierreservat direkt in der Stadt, in dem man Tiger, Bären, Leoparden und viele Vogelarten beobachten kann.
Highlight des Hotels? Gäste werden bereits am Flughafen mit einer traditionellen Begrüßung empfangen und von einem Chauffeur zum Hotel gebracht. Und auch beim Betreten des palastartigen Hauses erwartet Gäste ein eleganter Empfang mit Rosenblüten, der den Aufenthalt von Beginn an besonders macht.
Foto: Heritage by Atmosphere
Was kostet der Spaß? Ab 194 Euro pro Nacht
Neues Hotel in Indien: Anantara Jewel Bagh Jaipur
Wo liegt’s? In Jaipur, der Hauptstadt des Bundesstaates Rajasthan im Nordwesten des Landes, nur wenige Kilometer vom Flughafen entfernt
Foto: Anantara Hotels & Resorts
Wie viele Zimmer? 150, darunter auch Suiten
Was verspricht das Interieur? Das Anantara Jewel Bagh Jaipur ist im Stil eines klassischen Rajasthani-Palasts gestaltet und verbindet prunkvolle, traditionelle Elemente mit modernem Luxus. Die Architektur und das Interieur greifen die Geschichte und Kunst Rajasthans auf. Die Fassade ist geprägt von eleganten Bögen und traditionellen Erkerfenstern, die viel Tageslicht reinlassen. Hingucker sind die Tikri-Glasarbeiten, filigrane Holzschnitzereien und Blattgold-Verzierungen. Sie ziehen sich durch die öffentlichen Bereiche sowie die Zimmer und Suiten.
Foto: Anantara Hotels & Resorts
Wo essen und trinken? Das Restaurant Sheesh Mahal, inspiriert vom Spiegelpalast Rajasthans, lockt mit lokalen und internationalen Speisen sowie selbstkreierten Cocktails wie dem Pink City Punch mit Guavenlimonade und Tequila. Eine Auswahl an überregionalen und indischen Spezialitäten bis hin zu exklusiven Drinks für jeden Geschmack halten zudem ein Outdoor-Café und die kunstvoll gestaltete Bar bereit.
Unbedingt besuchen: Hawa Mahal, den Palast der Winde
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Kalagram Chokhi Dhani ist nur wenige Kilometer entfernt. Das ist ein besonderer Ort, der wie ein kleines Dorf aussieht. Hier kann man erleben, wie die Menschen in Rajasthan früher gelebt haben. Es gibt Musik, Tänze, Kunsthandwerk und typisches Essen aus der Region. Besucher können dabei zuschauen, wie Künstler arbeiten, und die Gerichte direkt probieren. Weil Kalagram Chokhi Dhani nah am Hotel liegt, ist es sehr einfach, dorthin zu kommen – auch für einen kurzen Ausflug am Nachmittag oder Abend.
Das bekannteste Gebäude in Jaipur ist aber der Hawa Mahal, auch »Palast der Winde« genannt. Er steht mitten in der Stadt. Das Gebäude ist fünf Stockwerke hoch und aus rotem und rosa Sandstein gebaut. Besonders auffällig sind die vielen kleinen Fenster, fast 1.000 Stück. Sie sind mit schönen Gittern verziert. Durch diese Fenster konnten früher die Frauen des Palastes auf die Straße schauen, ohne gesehen zu werden.
Highlight des Hotels? Das Hotel bietet mit dem Royal Heritage Art Walk eine exklusive Führung durch die kunstvoll gestalteten Räume mit handgemalten Wandmalereien und Mosaiken. Im Anschluss können Gäste in einem Workshop eigene Kunstwerke erschaffen.
Was kostet der Spaß? Ab 141 Euro pro Nacht
Das war unsere Vorstellung der drei neuen Hotels in Indien. Wer mehr über Indien erfahren möchte, klickt bitte hier. Wer Lust hat, weitere neue Hotels außerhalb Indiens zu entdecken, klickt bitte hier.