Grand Hotel Brioni: »Glaubst du an Liebe auf den ersten Blick?«

… oder muss ich noch mal reinkomm‘n?«, fragt Cro, der Mann mit der Pandamaske in »Dein Song«, der mir in dem Moment, in dem ich mein Hotel in Pula betrete, augenblicklich in den Sinn kommt. Sein Song, also Cros Song »Dein Song« wird zu meinem Song, glaub ich doch schließlich fest an Liebe auf den ersten Blick. Ich komm‘ aber gern noch mal rein ins Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel an der Küste Kroatiens.

Bereits aus dem Taxifenster heraus erkenne ich die geraden Linien einer klaren Architektur des Bauwerks aus den 1970er-Jahren, das den Zeitsprung ins Jetzt geschafft hat. Alt und Neu sind eine spannende Symbiose eingegangen und strahlen in klarem Weiß inmitten von sattem Grün und duftenden Pinien in einem 17.000 Quadratmetern großen Park. Die istrische Sonne setzt alles ins rechte Licht.

entspannte Sitzgruppe im Hotel mit Meerblick

Matthew Shaw

Noch mal reinkomm’n!

14 Treppenstufen, eine Glastür – und schon stehe ich in einer eleganten mediterranen Hotellobby, die mich mit Kunst und Design empfängt, sodass ich gar nicht weiß, wo mein Blick als Erstes verharren soll. Die Decke erscheint als ein in Falten gelegtes organisches Objekt. Kunst begleitet den ankommenden Gast – in diesem Fall mich – auf Schritt und Tritt und findet sich in beinahe jedem Detail. Sieben istrische und Zagreber Künstler widmeten sich den verschiedenen Segmenten der Innenarchitektur des Hauses.

Matthew Shaw

Iva Fonovićs lebensgroße Büsten von Agrippina, die Pula historisch geprägt hat, haben bereits in der Lobby alles im Blick und strahlen mal in Weiß und dann in einem kräftig leuchtenden Blau. Dem Leitmotiv des Hauses »Von der Vergangenheit inspiriert und für die Zukunft gestaltet« widmet sich Eros Čakić, der Elemente aus der Römerzeit mit den namensgebenden Brijuni-Inseln verbindet. Es ist das Zusammentreffen der römischen Antike mit dem Hier und Heute, in diesem Gebäude der frühen 1970er-Jahre, das mich augenblicklich in den Bann zieht.

Simone Sever

Erst mal ankommen

Auf der zur Adria ausgerichteten Terrasse laden im Brioni Giardini Bar & Restaurant stylische Loungemöbel ein, es sich bequem zu machen. Der aufmerksame Service ist schnell zur Stelle, ein leichter Salat kommt sogleich mit frisch gebackenem Brot und »Aurum«, einem heimischen Olivenöl, das seinem Namen alle Ehre macht und goldgelb versucht, mit der Sonne in Konkurrenz zu treten. Die Stimmung ist locker und leger. Der Blick auf den quer vor der Küste liegenden Pool bringt mich in beste Urlaubsstimmung, ein Fläschchen des lokalen Proseccos Vina Laguna, Perla Rosé Brut, der mit knapp 30 Euro durchaus bezahlbar ist, erscheint mir passend, um auf diesen Moment anzustoßen. Wohltemperiert, blass lachsfarben, mit einem Hauch von Pfirsich und Mango, einer frischen Mineralität und einer lebhaften Perle überrascht mich das lokale Kaltgetränk ebenso wie das Grand Hotel Brioni Pula. Auch auf den zweiten Blick bleibt die erste Liebe.

Radisson Collection Hotels

Flurlandschaften

Zu meinem Zimmer führt mich der Weg durch den Hotelflur meiner Etage. Hotelflure sind ja gern mal irgendwie aus der Welt gefallen. Orte für sich. Lang, schmal, viel Boden, viel Wand, viele Türen. Manche in den Farbgebungen eher schlicht, lieber unauffällig, Durchläufer sozusagen. Andere sehr gemustert und sanft erleuchtet, dennoch nur Wegbegleiter zum Ziel, den Zimmern. Im Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel laden die lang gestreckten und in bedeutungsvoller Farbgebung erstrahlenden Flure den Gast – in diesem Fall wieder mich – ein, zwischen den Wellen der Adria, diamantenblitzenden, beigefarbenen Stränden und dem tiefen Blau das Meeres innezuhalten. Mein Rücken an der Welle, die Füße im Sand. Ich verharre, denn die Flure des Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel zählen, da bin ich fest von überzeugt, ganz sicher zu den fotogenen Fluren der Hotelszene.

Simone Sever

Zimmerkunst

Kaum betrete ich mein Zimmer, bin ich erneut schockverliebt. Das Meeresblau zieht sich wie ein roter Faden nicht nur durch die Lobby und die öffentlichen Bereiche des Fünfsternehotels, sondern ebenfalls durch die 227 Zimmer und die zwölf Suiten. Meine Augen finden kaum Halt, wandern sie doch von einem zum nächsten sehenswerten Detail. Etwa dem Sessel in sandfarbenem Bouclé, der wie ein Stillleben mit Leuchte und formschönem Tischlein vor dem bodentiefen Fenster steht. Weiter wandert mein neugieriger Blick und bleibt an den Wassergläsern und Espressotassen, die ähnliche blaue Wellenmuster wie der Flur tragen, hängen.

Matthew Shaw

Auch die tiefblauen Schranktüren im Eingangsbereich des Zimmers begeistern mich. Die Skulptur eines Mundes des Bildhauers Človek steht ganz sicher für den Genuss mit allen Sinnen. Im Bad ergeben das tiefe Blau der Amenities von Aqua di Parma und farblich passende Wandleuchten einen gelungenen Kontrast zum weißen Marmor. Paspelierte Kissen mit dem stilisierten »B« für Brioni. Eine Strandtasche, bei der das »B« auch für Beach stehen könnte, dicke Teppiche in Meeresblau … meine Augen leuchten. Die Fenster geöffnet, dem Meeresrauschen gelauscht. Kurz einfach nur genießen.

Simone Sever

Logenplatz mit Aussicht

Der Rosé Prosecco von der Terrasse hat im Weinkühler den Weg auf mein Zimmer gefunden. Zeitlich perfekt zum langsam einsetzenden Sonnenuntergang, den ich jetzt direkt von meinem Fenster aus anschmachte. Mein Logenplatz schenkt mir einen malerischen Ausblick, der so kitschig anmutet, dass eigentlich nur noch springende Delfine fehlen – und tatsächlich …

Simone Sever

Guter Geschmack

Im Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel laden insgesamt vier Restaurants den Gast zu Tisch. Dabei gilt es zu entscheiden, wonach es einen gelüstet. Ob nun Interpretationen internationaler Spezialitäten mit Betonung auf lokale Rezepte, internationale Spezialitäten, istrische Klassiker, saftiges Rindfleisch oder fangfrischer Fisch auf den Teller kommen sollen. Oder ob man im Hauptrestaurant Brioni Forum, im Schein der Sonne im Restaurant Brioni Lungo Mare oder lieber bei gedämpftem Licht im Sophia-Restaurant sitzen mag. Der Gast – und das bin heute ich – hat die Qual der Wahl. Aber, im Grand Hotel Brioni Pula, a Radisson Collection Hotel ist noch jeder auf den Geschmack gekommen.