Ferien in Schleswig-Holstein: 10 Ausflugsziele abseits überfüllter Strände

Es ist Sommer, und es sind Ferien in Schleswig-Holstein. Grund genug, sich mit Sack und Pack an den nächstbesten Strand zu fläzen, die Kleinen im Sand buddeln zu lassen und einfach mal abzuschalten. Doch was, wenn der Strand bereits bis aufs letzte Sandkorn belegt ist? Keine Panik! Wir kennen zehn lohnenswerte Ausflugsziele für die Ferien in Schleswig-Holstein, die garantiert noch nicht überlaufen sind.

Keine Frage, die Ostsee ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in Schleswig-Holstein. Hier zieht es im Sommer nicht nur Familien aus der Nähe hin, sondern Urlauber aus ganz Deutschland. Es kann also schnell ganz schön voll werden! Zum Glück hält die Region zwischen Glücksburg, der Holsteinischen Schweiz und Travemünde aber auch noch andere Juwelen bereit.

1. Glücksburg: Bester Blick auf Dänemark

Beim kleinen Glücksburg an der Flensburger Förde steckt das Glück ja schon im Namen. Die nördlichste Stadt Deutschlands, gelegen auf der Halbinsel Holnis, ist sogar in der Hauptsaison verhältnismäßig ruhig. Und wer sich auf einen Spaziergang an die Spitze der Landzunge macht, kann über den Meeresarm fast schon nach Dänemark springen, so nah liegt der nördliche Nachbar hier.

Foto: Oliver Franke

2. Eckernförder Bucht: Wissenswertes übers Wasser

Die Hafenpromenade in Eckernförde ist hervorragend zum sommerlichen Flanieren geeignet, das versteht sich ja von selbst. Wer trotz hoher Temperaturen aber ein wenig das eigene Köpfchen zum Arbeiten bringen will, unternimmt hier einen Abstecher ins Ostsee-Info-Center. Denn in dem kleinen Naturkundemuseum werden reichlich Informationen über die örtliche Unterwasserwelt vermittelt, und zwar in Form von Aquarien, Ausstellungen und Mitmachstationen. Große und kleine Besucher lernen so spannende Fakten über Meerestiere, Küstenformen und den Schutz des Lebensraums Ostsee.

Foto: Oliver Franke

3. Kieler Förde und Probstei: In Strauß und Braus

Ganz in Nähe zur Ostseeküste an der Kieler Förde, in Hohenfelde, lebt ein hierzulande eigentlich unüblicher Zeitgenosse: der Vogelstrauß. Auf der Straußenfarm Ostseeblick haben die mehr als 300 imposanten Federtiere nicht nur beste Aussicht aufs Meer, sondern leben auf den Weiden und Stallungen des Betriebs das beste Leben. Davon können Besucher sich ein eigenes Bild machen, ebenso von der Aufzucht und Fütterung der Strauße. Und das perfekte Mitbringsel vom Ausflug gibt’s im Hofladen.

4. Hohwachter Bucht: Ganz nah an den Kranichen

Wir bleiben bei geflügelten Bewohnern in Schleswig-Holstein, und diese können tatsächlich fliegen: die Kraniche rund um die Hohwachter Bucht. Die Zugvögel steuern die Feuchtwiesen und den Binnensee in schöner Regelmäßigkeit zum Rasten und Energietanken an und lassen sich dabei bestens beobachten. Angehende Vogelkundler steuern dafür den eigens eingerichteten Kranichrundwanderweg an, die beste Aussicht gibt’s dann vom Kranichturm. Wer auf Nummer sicher gehen will, plant den Ausflug in den Morgen- oder Abendstunden ein.

5. Ostseespitze: Achtsam durch die Natur

»Achtsamkeit« hat sich ja auch so ein bisschen zur Worthülse entwickelt. In Großenbrode allerdings ist der Begriff noch zutreffend, denn auf dem örtlichen Naturerlebnis- und Achtsamkeitspfad finden Spaziergänger zur Natur und vielleicht auch zu sich selbst. Mehrere Stationen entlang des Rundwegs geben Besuchern die Möglichkeit, innezuhalten und auf die Umgebung zu achten. Perfekt für alle, die etwas Ruhe suchen.

Foto: Oliver Franke/ostsee-schleswig-holstein.de

6. Fehmarn: Ausflug mit Akustikbegleitung

Fehmarn ist zu jeder Jahreszeit und bei jeder Aktivität einfach hinreißend. Wer die Insel aber aus einer ganz neuen Perspektive und im eigenen Tempo entdecken will, besorgt sich den Audioguide vom örtlichen Tourismus-Service. Insgesamt 37 Stationen sind auf der Insel verteilt und gewähren einen Einblick (oder Einhörer?) in Natur, Geschichte und Kultur. Abrufbar sind die Soundschnipsel auf allen gängigen Audio-Streamingplattformen.

7. Holsteinische Schweiz: Fünf Seen auf einen Streich

Wer gleich zwei Meere vor der eigenen Haustür hat, übersieht vielleicht schon mal die nicht minder hübschen Binnengewässer. In der Holsteinischen Schweiz gibt es davon gleich mehrere. Zu den Ausflugsklassikern zählt dabei die Fünf-Seen-Fahrt, die eben über fünf Gewässer und an Orte wie Eutin, Malente oder Plön führt. Doch nicht nur die idyllischen Städtchen locken, auch der unvergleichliche Blick vom Wasser auf die vielfältige Uferlandschaft ist ein echtes Highlight im Sommer.

Foto: Jalost Studio

8. Bosau am Großen Plöner See: Kunst in der Dunkerschen Kate

Immer nur rumliegen und den Kopf nicht anstrengen ist auf Dauer auch langweilig. Ab und zu muss es schon etwas Kunst und Kultur sein. In Bosau am Großen Plöner See ist die Adresse der Wahl dafür die Dunkersche Kate. Das urige Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert ist heute das perfekte Ausflugsziel, denn in der Kate werden pro Jahr rund 20 verschiedene Ausstellungen gezeigt, hinzu kommen mehrere Kunsthandwerksmärkte. Im angrenzenden Garten mit überdachtem Picknickplatz schmeckt dann die mitgebrachte Brotzeit gleich doppelt so gut.

Foto: Anne Weise/Holsteinische Schweiz

9. Lübecker Bucht: Einmal zur Einkehr

Falls es bisher noch nicht klar geworden ist: Schleswig-Holstein ist wie gemacht zum Wandern und Radfahren. Und was darf dabei nicht fehlen? Na klar, die wohlverdiente Einkehr. Zwischen Neustadt in Holstein und den Stränden der Lübecker Bucht sollte dazu das Gut Sierhagen angesteuert werden. Der historische Adelshof, idyllisch gelegen zwischen Feldern und Wäldern, beherbergt heute unter anderem eine Gärtnerei, einen Gutspark – und ein Café im ehemaligen Palmenhaus. Nach einem ausgedehnten Spaziergang können sich Ausflügler hier mit Kaffee, Kuchen und kleinen Speisen belohnen. Wohlverdient, natürlich.

10. Dahme an der Ostsee: Auf der Steilküste zum Leuchtturm

Ein Text über die Ostsee wäre nicht komplett, käme nicht mindestens ein Leuchtturm vor. Ein besonders schönes Exemplar finden Spaziergänger, die den Weg über die Steilküste bei Dahme in Angriff nehmen. Schon während des Laufens eröffnet sich ein traumhafter Blick aufs Meer, das perfekte Postkartenmotiv ergibt sich dann bei Ankunft am Leuchtturm Dahmeshöved. Der markante Backsteinbau bildet den perfekten Kontrast zur grünen Umgebung. Wer hinauf möchte, muss die Führungen mittwochs, freitags oder sonntags, von April bis Oktober und jeweils zwischen 15 und 17 Uhr, abpassen.

Foto: Oliver Franke

Noch mehr Informationen gibts auf der Tourismus-Website von Schleswig-Holstein.