Frank Störbrauck
In den vergangenen Wochen haben wieder viele neue Luxushotels eröffnet. In einer kleinen Serie stellen wir die Neulinge vor. Los geht es mit fünf neuen Luxushotels in Spanien: je zwei davon in Barcelona und auf Mallorca und eins in Sevilla.
Son Sabater by Zafiro, Spanien
Wo liegt’s? In der Nähe der Stadt Sa Pobla auf Mallorca, unweit von Pollença und Alcúdia.
Wie viele Zimmer? 12 und drei Villen.
Was verspricht das Interieur? Son Sabater ist ein Landgut, dessen Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht und das zum historischen Erbe von Sa Pobla gehört. Das traditionelle Gebäude wurde unter Verwendung lokaler Materialien – wie mallorquinischem Stein – renoviert und von der mallorquinischen Innenarchitektin Marga Rotger in einem rustikalen, aber anspruchsvollen Stil eingerichtet.
Son Sabater by Zafiro
Wo essen und trinken? Das hauseigene À-la-carte-Restaurant ist eine Hommage an die mallorquinische Küche, an lokale Zutaten und an traditionelle Rezepte, die Teil der Geschichte der Insel sind. Mit frischen Zutaten aus dem eigenen Bio-Garten und von lokalen Lieferanten wird hier der ursprünglichen Küche Mallorcas gehuldigt. Auf der Abendkarte stehen unter anderem Ceviche vom Wolfsbarsch, überbackene iberische Schweineschulter und Hummerreis mit Krabbencarpaccio.
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Das Son Sabater by Zafiro liegt am Fuße der Serra de Tramuntana. Der Agrotourismus bietet Gästen während ihres Aufenthalts die Möglichkeit, die Ruhe der Natur mit der Authentizität der charmanten umliegenden Städte und Dörfer zu kombinieren. Der Ort Sóller verfügt über ein Netz aus engen Kopfsteinpflasterstraßen und eine historische Holzeisenbahn, die sich durch Orangenhaine schlängelt. Pollença lockt mit einem malerischen Platz und einem Panoramablick vom Calvari, der Besucher dazu einlädt, sich in der Geschichte und Schönheit der Stadt zu verlieren. Alcúdia gilt dank seiner mittelalterlichen Stadtmauern und seiner Strände mit kristallklarem Wasser als eine der schönsten Städte Spaniens.
Son Sabater by Zafiro
Highlight des Hotels? Das Landgut Son Sabater beherbergt einen vier Hektar großen Eichenwald, eine Johannisbrotbaumplantage und eine Vielzahl einheimischer Pflanzenarten und ist somit ein Paradies für alle Natur- und Landhausliebhaber.
Was kostet der Spaß? Ab 290 Euro pro Nacht.
The Donna Portals, Spanien
Wo liegt’s? Wieder auf Mallorca. Dieses Mal in der Nähe des Yachthafens Puerto Portals.
Wie viele Zimmer? 64.
The Donna Portals
Was verspricht das Interieur? Von den eleganten Marcel-Wanders-Zimmern bis hin zu den großzügigen Penthouse Suiten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf den privaten Balkonen genießen Gäste einen Panoramablick auf das Meer. Themensuiten bieten schöne Erlebnisse, bei denen das Design eine entscheidende Rolle spielt. Urbane Kunst ist darüber hinaus ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie: Das gesamte Haus ist eine Art Galerie, in der sich an vielen Ecken künstlerische Akzente wiederfinden.
The Donna Portals
Wo essen und trinken? Das Konzept des Steak- und Grillrestaurants The Merchants by the Sea honoriert die mediterrane Identität und bietet asiatisch inspirierte Aromen. Die Menüs des Executive Chef Fernando Coradazzi kombinieren Köstlichkeiten des Meers mit Steakgerichten. Im The Oyster Shed können Gäste eine Symbiose der Aromen mit frischen Austern und Champagner genießen. Im Donna Beach am Pooldeck kann man bei entspannter Lounge-Musik Signature Cocktails genießen und abends ein Dinner beim Sonnenuntergang erleben.
Und sonst? Im Spa gibt es Saunen, einen Whirlpool und Erlebnisduschen, die von künstlerischen Ausdrucksformen der Entspannung umgeben sind. Das avantgardistisch gestaltete Donna Spa, inspiriert von den Sternbildern, schafft eine romantische Atmosphäre, die dazu einlädt, sich dem Wohlbefinden hinzugeben. Individuelle Behandlungen mit natürlichen Produkten wie Kobido-Rituale und Body-Detox-Behandlungen zielen darauf ab, das Stressniveau zu senken. Für alle, die nach innerem und äußerem Wohlbefinden streben, bietet das Hotel Entgiftungsprogramme und -behandlungen an, die den Körper revitalisieren und erfrischen. Zusätzlich verfügt The Donna Portals über einen 24-Stunden-Fitnessraum mit Technogym-Geräten und bietet Personal Training, Yoga und Pilates an.
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Böse Zungen behaupten: Wer keine eigene Luxusyacht hat, ist in Puerto Portals eigentlich nur, um Promis zu gucken! Von denen gibt es in dem illustren Örtchen Portal Nous, gelegen zwischen Palma und Andratx, nämlich eine ganze Menge. Rund 700 Yacht-Anlegeplätze gibt’s dort für die Reichen und Schönen – und die lassen sich vor allem im Sommer en masse dort sehen. Entsprechend ist das Angebot an luxuriösen Einkaufsmöglichkeiten in dem Ort. Wer hierhin zum Shoppen kommt, sollte kein Problem damit haben, ein paar Tausend Euro auf den Tisch zu legen. Wer weder Lust auf Promigucken noch auf Luxusshopping hat, kann sich in Portal Nous am Strand namens Playa Oratorio in der Sonne fläzen oder einen Tagesausflug nach Palma unternehmen.
Was kostet der Spaß? Ab 400 Euro pro Nacht.
Grand Hyatt Barcelona, Spanien
Wo liegt’s? Im Stadtteil Alta Barcelona, in der katalanischen Metropole.
Wie viele Zimmer? 465, darunter 49 Suiten und ein Penthouse.
Hyatt
Was verspricht das Interieur? Jedes der vom Art-déco-Stil inspirierten Zimmer ist mit modernsten Annehmlichkeiten, darunter Kosmetikprodukte von Natura Bissé, ausgestattet und schafft so eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Hyatt
Wo essen und trinken? Bei einem so großen Hotel ist natürlich die Auswahl an Restaurants entsprechend vielseitig. Im peruanischen Restaurant Maymanta, auf der Dachterrasse im 19. Stock, das einen 360-Grad-Blick auf Barcelona bietet, lädt Küchenchef Omar Malpartida Gäste auf eine Kulinarikreise durch Peru ein. Das Steakhouse Leña unter der Leitung des Michelin-Kochs Dani García verbindet Innovation und Tradition und bietet Eleganz und Savoir-faire. Das Sofia Bar & Tapas steht für eine Mischung aus mediterraner Küche und Tapas, gepaart mit klassischen Cocktails, die Gäste auf der Terrasse genießen können. Das Philosofia ist ein Boutique-Café mit einer Terrasse mit Blick auf die Avinguda Diagonal und bietet Gebäck, Obst und Salate.
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Nur wenige Minuten von historischen Schätzen wie dem Kloster von Pedralbes und Sehenswürdigkeiten wie dem Camp Nou, der Heimat des FC Barcelona, entfernt, ist es das ideale Ziel für einen City-Trip. Nur einen Katzensprung vom Hotel entfernt befindet sich der idyllische Jardins del Palau Reial de Pedralbes. Er gilt als einer der schönsten Parks Barcelonas. Ebenfalls nicht fehlen darf ein Besuch der weltberühmten Sagrada Família.
Simone Sever
Highlight des Hotels? Gäste können sich im exklusiven Oasis Spa by Natura Bissé mit Wellness-Anwendungen der renommierten Marke verwöhnen lassen. Das Spa ist eine Oase der Entspannung mit einem 75 Quadratmeter großen Pool mit Wasserfall, einem türkischen Dampfbad, einer Sauna und privaten Kabinen für die Behandlungen von Natura Bissé. Gäste, die abschalten möchten, können einen privaten Bereich mit eigenem Whirlpool, türkischem Bad und Sauna nutzen. Das Hotel verfügt auch über einen Außenpool mit Terrasse, Sonnenliegen und Poolbar.
Was kostet der Spaß? Ab 350 Euro pro Nacht.
Labtwentytwo Barcelona, a Tribute Portfolio Hotel, Spanien
Wo liegt’s? Im spanischen Barcelona, im Stadtteil El Poblenou.
Labtwentytwo Barcelona,
Wie viele Zimmer? 185.
Was verspricht das Interieur? Die Inneneinrichtung besticht durch eine interessante Symbiose aus Kreativität und Nachhaltigkeit mit modernster Technologie – ebenso praktisch wie komfortabel. Das Design zeigt sich inspiriert von den Elementen Wind und Meer: fließende, wellenartige Linien sowie geschwungene, glatte Wände und Möbel, wie vom Wind modelliert.
Marriott/Filipe Wiens
Wo essen und trinken? Auf dem Dach des Hotels ist die stylishe Za´atar Pool & Bar ein geselliger Treffpunkt. Neben einem 360-Grad-Blick über die Stadt erwartet Gäste und Einheimische dort ein kulinarisches Erlebnis aus nahöstlichen und mediterranen Aromen mit regionalen Zutaten. Im saisonal geöffneten Alcachofa Resto wiederum werden Bio-Gerichte serviert, während in der Bar 22 Kaffee und Säfte zum Mitnehmen angeboten werden.
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Wie wäre es mit einer Großstadt-Auszeit im Grünen? Der Botanische Garten ist mit seinen rund 14 Hektar und mehr als 1.500 Pflanzenarten die grüne Lunge Barcelonas. Der Spaziergang im Jardí Botànic ist immer sonntags ab 15 Uhr und an jedem ersten Sonntag im Monat sogar den ganzen Tag kostenlos. Auch schön: Ein Besuch auf dem Hausberg Barcelonas, dem Montjuïc. Er bietet beste Aussichten, schließlich bringt er es auf eine Höhe von 173 Metern. Zudem lockt der Montjuïc mit einer sehr schönen Grünfläche und einem alten Friedhof, auf dem unter anderem der weltbekannte Maler Joan Miró begraben liegt.
Was kostet der Spaß? Ab 260 Euro pro Nacht.
Only You Hotel Sevilla, Spanien
Wo liegt’s? Das Only You Hotel Sevilla liegt zentral gegenüber dem Bahnhof Santa Justa, nur wenige Gehminuten von der Altstadt entfernt.
Wie viele Zimmer? 209.
Only You Hotel Sevilla
Was verspricht das Interieur? Der Stil des Hotels, das von dem Innenarchitekten Lázaro Rosa-Violán entworfen wurde, ist eine Verschmelzung der Kulturen. Das Ergebnis ist eine warme und mondäne Atmosphäre, in der die Gäste eine eklektische Mischung aus andalusischen und internationalen Einflüssen vorfinden werden.
Wo essen und trinken? Das Restaurant Trotamundos ist ein Highlight des Hotels und bietet eine köstliche andalusische Küche mit einer Speisekarte, die sich auf die besten lokalen Zutaten konzentriert. Die Gäste sind eingeladen, andalusische Spezialitäten in einer gemütlichen, eleganten Atmosphäre zu genießen. In der Lobby des Only YOU Hotel Sevilla können sich Gäste von 10 bis 21 Uhr in der »Breakery« stärken. Angeboten werden Süßspeisen, beispielsweise spanische Torrijas oder Roscón de Reyes.
Only You Hotel Sevilla
Was kann man in der Umgebung unternehmen? Der Plaza de España, der Glockenturm Giralda und natürlich der Königspalast gehören zu den Sehenswürdigkeiten in der Stadt, die man sich während des Aufenthalts unbedingt ansehen sollte. Ebenfalls nicht fehlen darf der Besuch einer Flamenco-Show am Abend.
Highlight des Hotels? Das Hotel beherbergt außerdem eine grüne Oase mit einem Swimmingpool mit Poolbar, Liegen und einem mediterranen Design mit arabischem Einfluss, der typisch für die Stadt Sevilla ist.
Was kostet der Spaß? Ab 175 Euro pro Nacht.