An der Carpigiani Gelato-University in der Hauptstadt der Emilia-Romagna lernen Fans der kühlen Schleckerei, wie man seine Lieblingssorten selbst herstellt und sich mit besten Zutaten Erfrischung von innen verschafft....
Der nächste Italienurlaub wird ein voller Erfolg. Wir haben da nämlich einen Gehimitipp für euch! Wer auch im August fast menschenleere Strände, urige Städtchen und traditionsreiche Küche sucht, ist in Kalabrien richtig....
Beim Stichwort Südtirol denken wohl die meisten erst einmal an krosses Schüttelbrot und würzigen Speck, edle Weine oder unberührte Natur. Doch auch in Sachen Architektur und Design hat sich die Region in den vergangenen 30 Jahren einen Namen gemacht. ...
Beim Genuss edler Tropfen hat sich schon so mancher Weinliebhaber zu poetisch-literarischen Höhenflügen aufgeschwungen. Doch in der Regel befinden sich die feinen Reben dann bereits verarbeitet im Glas und nicht mehr als sonnengereifte Früchte am Rebstock. Anders im Calvenschlössl im Herzen des Vinschgau. Text: Susanne Wess ...
Drei Reisejournalisten – Karen Klein, Thomas Klein und Peter Haunert – haben sich auf die Suche begeben und Hotels weltweit gesucht, die Vegetarier und Veganer ...
Espresso ist das Lebenselixier der Italiener. Sie nennen ihn schlicht und ergreifend Caffè. Getrunken wird er zu allen Tageszeiten in der Bar oder im Café, und ...
Fastnacht, Fasching, Karneval – die fünfte Jahreszeit hat viele Namen. Rosenmontagsumzüge schön und gut – nur ist es in Deutschland in der Karnevalszeit immer s...
Südtirol ist für Lars Eise »Gottesland«. Er schwärmt von der Luft, den Leuten, dem besonderen Licht – und vom 911er Porsche. Die Kombination aus kurvenreichem F...
