Wer schon einmal in Japan war, der weiß: Die Küche des Landes ist eines der besten der Welt. Sushi und Ramen haben sich mittlerweile längst in Europa etabliert, doch die japanische Kulinarik lässt noch viel Raum für Entdeckung. Wir stellen vor: »Meine japanische Küche«....
Die Metropolen dieser Welt könnten unterschiedlicher kaum schmecken. Asiatisch, Afrikanisch, Südamerikanisch – Küchen aus aller Welt haben die Geschmäcker der Großstädte beeinflusst. Wir stellen euch unsere Lieblingsrezepte aus Singapur, Tel Aviv und New York vor....
Mein erster Gedanke, wenn ich an amerikanische Küche denke: Burger mit Pommes. New York aber ist eine Weltstadt. Ein Ort, wo unterschiedliche kulinarische Einfl...
In den mexikanischen Restaurants in Deutschland wird gerne amerikanisch inspirierte Tex-Mex-Küche serviert. Damit ihr aber die echte mexikanische Küche zu Hause genießen könnt, stellen wir euch unsere Lieblingskochbücher vor. ...
Viele werfen die asiatische Küche in einen großen (Koch-)Topf. Dabei ist sie so vielfältig – egal ob thailändisch, japanisch, vietnamesisch oder chinesisch. Wir...
Bei italienischem Essen denken wir oftmals an Pizza, Pasta und Tiramisu. Doch die italienische Küche hat weitaus mehr zu bieten als das. Unsere Kochbuch-Favorit...
Lust auf was Neues? Die Orientalische Küche sorgt für Abwechslung auf dem Teller und lässt uns neue Geschmäcker erfahren. Unsere Kochbuch-Favoriten mit leckeren...