Frank Störbrauck
In den letzten Wochen haben wieder einige schicke Hotels ihre Pforten geöffnet, andere stehen in den Startlöchern. Hier stellen wir besonders interessante Kandidaten aus der Welt der Hotelneulinge vor.
Hotel Selina Berlin, Deutschland
Wo liegt’s? Das Hotel Selina Berlin-Mitte befindet sich nicht weit von der U-Bahn-Station Rosa-Luxemburg-Platz.
Wie viele Zimmer und Suiten gibt es? 84 Zimmer, darunter Suiten, Hybrid-, Gemeinschafts- und Standardzimmer.
Selina
Was verspricht die Inneneinrichtung? Auf jeder Etage des Selina Hotels Berlin Mitte finden Gäste Kunstwerke von Berliner und internationalen Künstlern, wie Andrea Wan, Various & Gold, Maria Yumi und Joachim Romain. Die künstlerische Kuration der Kreativagentur Millecent bringt den Geist zum Ausdruck, den Selina Berlin Mitte erreichen möchte: das »Haus der Regelmacher und Regelbrecher« zu werden. Hier mischen sich Kunst, Musik, Innovation, Underground, Cooles und Andersartiges zu einem Schmelztiegel.
Selina
Wo essen, wo trinken? Ganz nach dem Motto WORK. STAY. EXPLORE. COWORK. stehen Gästen ein Coworking- und Barbereich auf dem Dachboden, das HOWM-Restaurant und eine Bar mit zeitgenössischer israelischer und mediterraner Küche, ein Concept Store, eine Radiostation, eine Gemeinschaftsküche und eine kleine Bibliothek zur Verfügung. Eine 24/7 Grab & Go Food-Station und eine Rooftop-Terrasse im Freien sind ebenfalls vorhanden.
Was gibt’s in der Umgebung? In unmittelbarer Nähe befinden sich einige der coolsten Restaurants, Geschäfte und Bars Berlins. Dank der Lage können Sehenswürdigkeiten wie der Alexanderplatz, die Volksbühne, die Museumsinsel oder der Berliner Dom zu Fuß erkundet werden.
Was kostet der Spaß? Ab 137 Euro pro Nacht im DZ.
Six Senses Rome, Italien
Wo liegt’s? Der Hotelname verrät es schön: in Italiens Hauptstadt Rom. Das Six Senses Rome befindet sich hinter den Mauern des Palazzo Salviati Cesi Mellini im historischen Zentrum, gleich neben der Kirche San Marcello al Corso.
Wie viele Zimmer? 96 Zimmer und Suiten
Six Senses
Was verspricht die Inneneinrichtung? Der Charme des ehemaligen Palazzos, in dem das Six Senses Rome untergebracht ist, ist heute noch vielerorts gegenwärtig, etwa durch die Marmortreppe oder die 600 Jahre alten, restaurierten Säulen im Eingangsbereich. Hingucker ist das große Taufbecken aus dem vierten Jahrhundert. Es wurde bei archäologischen Ausgrabungen zu Beginn des 19. Jahrhunderts entdeckt und ist heute unter den Glasbodenfliesen im BIVIUM Restaurant-Café-Bar zu sehen. In den Gästezimmern und Suiten wird den römischen Traditionen gehuldigt. Das zeigt sich unter anderem am Cocciopesto-Stuck und dem Travertin-Kalkstein aus der Region.
Wo essen, wo trinken? Zur Auswahl stehen das Bivium Restaurant und – hoch oben – das NOTOS Rooftop. Neben dem von der römischen Kulinarik inspirierten Fünf-Gang-Degustationsmenü werden auch Klassiker der vegetarischen Küche sowie Fleisch- und Fisch-Spezialitäten und Süßspeisen mit sizilianischem Einfluss angeboten. Damit ehrt Küchenchefin Nadia Frisina ihre Heimat.
Six Senses
Und sonst? Wer das einmal das legendäre Römische Bad am eigenen Leib spüren möchte, ist im hauseigenen Spa goldrichtig. Drei Tauchbecken bilden das Calidarium, Tepidarium und Frigidarium nach. Durch das Aufwärmen und Abkühlen des Körpers können während dieser 60-minütigen Wellnessreise Entzündungen gelindert und Muskeln regeneriert werden. Wer es traditioneller mag, kann Facials und Körpermassagen buchen. Außerdem im Angebot: Biohacking, Klangtherapie, Body-Cocoons, Kräuter-Hammam und die Alchemy Bar, in der Gäste alles über die therapeutische Wirkung von Kräutern und Pflanzen lernen können.
Was kostet der Spaß? Zur Eröffnung kommt man noch knapp unter 1.000 Euro pro Nacht unter, im Sommer steigen die Preise dann auf über 1.400 Euro.
Radisson Blu Resort & Conference Center, Polen
Wo liegt’s? Am Drewenzsee in Ostróda, dem früheren Osterode. Die etwa 35.000 Einwohner zählende Stadt in der Woiwodschaft Ermland-Masuren liegt rund 130 Kilometer südöstlich von Danzig. Der Lech-Wałęsa-Flughafen Danzig ist eine 90-minütige Fahrt vom Resort entfernt.
Radisson Blu
Wie viele Zimmer? 238 Zimmer und Suiten hat das neue Radisson Blu Resort.
Was verspricht die Inneneinrichtung? Die zeitgenössische Architektur des Hotels kombiniert natürliche Materialien wie Holz und Stein mit Akzentelementen, Designermöbeln und einer durchdachten Beleuchtung.
Wo essen, wo trinken? Mit der Lobby-Bar, zwei Restaurants und dem Black Swan Club bietet das Haus ein breites gastronomisches Angebot. Während das Restaurant The Grus internationale und traditionell-regionale Gerichte serviert, können die Gäste im The Stoke Restaurant über offener Flamme gegrillte Steakhausgerichte genießen.
Was gibt’s in der Umgebung? Das Hotel liegt mitten in der Masurischen Seenplatte. Die Region ist ein Sehnsuchtsziel vieler Naturliebhaber, denn hier scheint die Zeit still zu stehen. Verträumte Dörfer, in denen die Hühner über die Straße laufen, verstreuen sich über das grün-gelbe Muster der Felder. In den ausgedehnten Wäldern leben Elche und Luchse, und nirgendwo in Europa nisten so viele Störche. Am intensivsten lässt sich die Vielfalt Masurens bei geführten Fahrradtouren erleben. Aber auch Wassersport, angeln und Bootsausflüge stehen bei Urlaubern hoch im Kurs.
Und sonst? Das Radisson Blu Resort verfügt über einen Aquapark mit einem Sportbecken, Wasserrutschen und einem Flachwasserbecken sowie eine Bowlingbahn, ein Spielzimmer und ein Spa mit zwölf Behandlungsräumen und mehreren Dampfbädern.
Radisson Blu
Was kostet der Spaß? Je nach Saison zwischen 97 und 145 Euro pro Nacht fürs DZ.
Falkensteiner Hotel Montafon, Österreich
Wo liegt’s? Das neue Hotel liegt eingebettet zwischen den Wäldern und Gipfeln eines Naturschutzgebietes im Montafon, ein vor allem bei Wintersportliebhabern beliebtes Tal im Bundesland Vorarlberg.
Falkensteiner Hotels & Residences
Wie viele Zimmer? 123 Zimmer und Suiten, alle mit Balkon
Was verspricht die Inneneinrichtung? Für die Innenarchitektur und die Dekoration war das Mailänder Studios Vudafieri-Saverino Partners verantwortlich. Bei der Einrichtung griffen sie auf Referenzen aus der Region zurück: Die für die lokalen Scheunen typischen Zäune aus geflochtenen Ästen und Holzlatten werden als dekorative Elemente und als Paravents im Restaurant verwendet.
Die Verwendung traditioneller Materialien wie Stein, Fichten- und Lärchenholz sowie weißer Verputz ist eine Hommage an den traditionellen Baustil der Region und insbesondere an das Montafoner Häusl, das seit Jahrhunderten als architektonischer Archetyp die Kultur- und Wohnlandschaft des Tals prägt. Die Holzschindeln dieser Gebäude finden sich als dekoratives Motiv im Wellnessbereich und im Spa wieder. Während in der Rezeption, der Lobby, dem Wellnessbereich und dem Spa die Farben an den Sommer und den Frühling erinnern, mit einer Mischung aus hellem Wiesengrün, Blautönen des Wassers und Schattierungen von Lärchen- und Fichtenholz, ist die Farbpalette in den Zimmern eher herbstlich und winterlich, mit warmen Rot-, Orange- und Gelbtönen, wiederum kombiniert mit Lärchenholz.
Falkensteiner Hotels & Residences
Wo essen, wo trinken? Im Restaurant Stäffa gibt’s regionale Food-Highlights mit Live-Cooking-Stationen. Montafoner Spezialitäten werden als leichte, frische und saisonale Küche interpretiert, die Tradition und Innovation vereint. Die Bar Infraganti serviert köstliche Cocktails, für die Kleinen gibt’s bunte Mocktails aus frischen Fruchtsäften und mit kleinen Überraschungen.
Was gibt’s in der Umgebung? Die Silvretta Montafon bietet Wintersportlerin 140 Pistenkilometer, sieben Black Scorpions mit einer Neigung bis zu 81 Prozent und lange Abfahrten auf denen bis zu 1.700 Höhenmeter zurückgelegt werden können. Vom höchsten Punkt auf über 2.430 Metern führt die längste Talabfahrt Vorarlbergs bis ins Tal nach Schruns. Im Sommer steht die Region bei Wanderbegeisterten hoch im Kurs. Lohnend sind: das einsame und geheimnisvolle Verwall mit seinen mystischen Moorlandschaften; die anspruchsvolle und wilde Silvretta mit ihren Gletschern und markanten Dreitausendern; der malerische Rätikon mit seinen Kalkformationen; und der Erlebnisraum Tal mit seiner Lebensader Ill.
Und sonst? In Symbiose mit der Natur legt die Falkensteiner Michaeler Tourismusgruppe großen Wert auf die Nachhaltigkeit des Hotels. Die Energie für das Hotel stammt aus dem nahe gelegenen Lünerseewerk, einem Wasserkraftwerk der Illwerke VKW, einem Best-Practice-Unternehmen für nachhaltige Energieversorgung.
Was kostet der Spaß? Ab 540 Euro pro Nacht im DZ.
Great Plains’ Sitatunga Private Island Camp, Botswana
Wo liegt’s? Im Okavangodelta in Botswana. Das ist ein riesiges Binnenflussdelta im Norden des Landes. Das Camp liegt einsam auf einer Insel und ist einer der wenigen Orte, an denen man noch Sitatungas, die seltenen Wasserantilopen, vom Camp und vom Boot aus oder während einer Buschsafari sehen kann.
Wie viele Zimmer? Keins. Insgesamt gibt es nur drei Suiten. Das Sitatunga Private Island Camp wird in seinen zwei Doppelbett-Suiten und der Sitatunga Private Island Suite insgesamt acht Personen beherbergen können. Kinder müssen mindestens sechs Jahre alt sein.
Great Plains Conservation
Was verspricht die Inneneinrichtung? Die Architektur der Gästeeinheiten erinnert als Hommage an riesige Bambus-Fischerkörbe des Volks der Bayei, die das Gebiet einst bewohnten. Natürliche Materialien wie dickes, zotteliges Stroh bedecken Dächer und Wände aus Segeltuch. Es gibt dicke Holzstammkonstruktionen, die wie Masten eines Schiffswrack anmuten. Jede Suite ist sehr hoch in den umliegenden Ebenholzbäumen errichtet – eine traditionelle Methode, um Sicherheit zu gewährleisten, die Aussicht zu genießen und sich im kühlen Schatten der Bäume auszuruhen.
Wo essen, wo trinken? Zum gastronomischen Angebot liegen aktuell noch keine Informationen vor.
Was gibt’s in der Umgebung? Gäste des Sitatunga Camp haben die Möglichkeit, die Kanäle des Okavango Deltas mit Mokoros (Kanus) zu erkunden, sich bei geführten Morgenwanderungen die Beine zu vertreten, an Angel- oder Fotosafaris teilzunehmen. Viele Elefanten, Krokodile und Flusspferde leben hier.
Great Plains Conservation
Und sonst? Für Gäste, die sich entspannen möchten, bietet die Sitatunga Private Island Suite auf Anfrage Yogamatten, leichte Gewichte und Massagen im Zimmer. Ein exzellent bestückter Weinkeller und eine Boutique stehen den Gästen des Camps ebenfalls zur Verfügung.
Was kostet der Spaß? Das Camp, das am 15. Juli 2023 eröffnen wird, hat aktuell noch keine Preise veröffentlicht.
Centara Grand Hotel Osaka, Japan
Wo liegt’s? In Japans Metropole Osaka. Wegen der hohen Dichte an Sternerestaurants und Street-Food- Locations gilt Osaka als die kulinarische Hauptstadt Japans. Die Japaner selbst bezeichnen Osaka sogar liebevoll als »Küche Japans«.
Wie viele Zimmer und Suiten gibt es? 515 Zimmer und Suiten hat das Centara Grand Hotel Osaka.
Was verspricht die Inneneinrichtung? Jedes Zimmer verfügt über ein schlichtes, modernes Dekor, Kingsize- oder Twin-Betten, raumhohe Fenster und Annehmlichkeiten wie Nespresso-Maschinen, Smart-TVs, Regenduschen und High-Speed-WLAN.
Wo essen, wo trinken? Im Kunsei Kitchen im obersten Stockwerk werden innovative Gerichte mit erlesenen Weinen samt Panoramablick geboten. Im Whiskey Nova, einem Steakhouse in der 32. Etage, wird erstklassiges Fleisch mit einer umfangreichen Sammlung an Whiskys und Weinen begleitet. Das Embassy of Crab präsentiert Meeresfrüchte, darunter die charakteristischen Krabbengerichte, und das Suan Bua spiegelt Centaras thailändisches Erbe mit authentischem südostasiatischem Street Food wider. Leichte Tagesgerichte und hausgemachtes Gebäck können Gäste im Platform 2 Café zu sich nehmen.
Centara Hotels & Resorts
Was gibt’s in der Umgebung? Osaka bietet Reisenden viele Sehenswürdigkeiten, von historischen Wahrzeichen wie der Burg Osaka und dem Shitennoji-Tempel bis hin zu modernen Attraktionen wie den Universal Studios und dem Osaka Aquarium. Im Innenstadtbezirk Namba, der das Hotel umgibt, findet man zahlreiche Einkaufszentren, Restaurants und Bars.
Und sonst? Cocktails mal anders: In der futuristischen Selbstbedienungs-Cocktailbar Automata können sich Gäste ihre eigenen Drinks kreieren.
Was kostet der Spaß? Zur Eröffnung des Centara Grand Hotel Osaka gibt es für Aufenthalte zwischen dem 1. Juli und dem 21. Dezember 2023 ein besonderes Angebot. Darin enthalten sind u.a. 25 Prozent Ermäßigung auf die Standard-Zimmerpreise, ein kostenloses Zimmer-Upgrade, einen späten Check-out um 14 Uhr. Das Angebot gilt ab sofort bis einschließlich 30. Juni 2023. Das Doppelzimmer mit Frühstück kostet ab 212 Euro pro Nacht.
Amari Raaya Maldives, Malediven
Wo liegt’s? Im Raa-Atoll auf den Malediven. Es liegt 45 Minuten mit dem Wasserflugzeug vom Velana International Airport entfernt.
Wie viele Zimmer? Wie auf den Malediven vielerorts üblich, gibt es keine Zimmer, sondern Villen. 187 hat das Amari Raaya im Angebot. Sie sind zwischen 61 Quadratmeter und 1.228 Quadratmeter groß.
Amari Hotels & Resorts
Was verspricht die Inneneinrichtung? Die Geschichte von Seb, einem schiffbrüchigen Künstler, der die Insel zu seinem Zuhause gemacht hat, ist in das Erlebnis des Ressorts eingeflochten. Es zeigt die Überreste von Sébs Leben, darunter ein Kunst- und Handwerksatelier, sein Schiff und Wachtürme.
Wo essen, wo trinken? Insgesamt wird es sieben Restaurant auf der Insel geben. Jedes davon soll etwas Besonderes bieten, von Ständen in der Amaya Food Gallery bis hin zu Snacks und Cocktails bei Sonnenuntergang auf den Dächern, italienischen Spezialitäten am Pool, Snacks und Eiscreme, die aus einem Bus serviert werden, und fangfrischen Meeresfrüchten.
Und sonst? Das Amari Raaya Maldives bietet auch Ausflüge, die die Gäste hinaus auf den offenen Ozean oder in die natürlichen Mangroven führen, mit Wanderwegen, PADI-Tauchen, Wassersport und anderen Unternehmungen wie Bogenschießen, Seilrutschen, Minigolf, Paddeltennis und Badminton.
Was kostet der Spaß? Die Eröffnungspreise für das Amari Raaya Maldives beginnen bei umgerechnet 555 Euro pro Nacht inklusive Frühstück für zwei Personen in einer Beach Villa. Die Eröffnung soll im Frühsommer dieses Jahres sein.
Atlantis The Royal, Vereinigte Arabische Emirate
Wo liegt’s? Auf den Palm Islands, den zwei künstlich geschaffenen Inselgruppen, in Dubai. Das »The Atlantis The Palm« ist nur zweihundert Meter entfernt.
Wie viele Zimmer? 795, davon 44 Suiten
Atlantis The Royal
Was verspricht die Inneneinrichtung? Das Resort präsentiert seinen Gästen auf Schritt und Tritt kunstvolle Meisterwerke und Handwerkskunst, von weltweit führenden Designern, Architekten und Künstlern. Maßgeschneidert ist die High-end-Ausstattung der Zimmer, Suiten und Signature Penthouses, unter anderem mit Luxusmarken wie Hermès, Frette und Graff.
Wo essen, wo trinken? Im Atlantis The Royal sorgt die Avantgarde der Küchenchefs in 17 Restaurants und Bars für Furore. Zu den Stars an den Herden der Signature-Restaurants gehören kulinarische Ikonen wie Gaston Acurio, Ariana Bundy, Costas Spiliadis und Jose Andres. Das legendäre Nobu präsentiert seinen ersten Pool- und Beach-Club, und Heston Blumenthal eröffnet sein Restaurant »Dinner« sowie seine erste Bar »Resonance«.
Atlantis The Royal
Was gibt’s in der Umgebung? Wie wäre es mit einem Besuch des Timeout Markets? Im kulinarischen und kulturellen Hotspot Dubais lassen sich die Kochkünste der besten Chefs und Kultur-Highlights verschiedenster Art unter einem Dach genießen. Extrem nachhaltig: Einige Restaurants setzen auf das “Farm-to-Table”-Konzept. Ein Highlight ist zudem die große Outdoor-Terrasse mit bestem Blick auf die Dubai Fountains.
Und sonst? Die sechs Türme, aus denen Atlantis The Royal besteht, werden durch einen 90 Meter langen Skypool in der 22. Etage verbunden, der Teil des Outdoor-Entertainments Cloud 22 ist. VIP-Kabinen mit privaten Tauchbecken, eine Swim-up-Bar und ein glitzerndes DJ-Pult in Form eines Kopfes machen diesen Ort zum Hotspots des Atlantis The Royal. Hier können Gäste Tag und Nacht zum Sound der DJs tanzen und dabei auf die Skyline von Dubai blicken.
Was kostet der Spaß? Ab rund 600 Euro pro Nacht fürs Basic-Zimmer.